РУБРИКИ
Повар ТВ

Делаю самую Хрустящую корочку. Сочная Курица в духовке по пекинскому методу. - онлайн видео на Повар.ТВ

За что вы любите курочку запечную в духовке? За сочность или за хруст поджаренной кожи? Давайте сделаем так, чтобы был и хруст и сочность!!!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

BaZtinDa
BaZtinDa

Мне вот интересно, я один такой мазахист который постоянно смотрим ролики Василия на голодный желудок, или нас тут много таких?)

Maya Bi
Maya Bi

Василий, сколько в Вас позитива! А Ваши блюда дают нам столько всевозможных идей и вариантов! Вы-лучший, дай Ва Бог здоровья и нескончаемого творчества!

Татьяна Беда
Татьяна Беда

Приготовила курицу по рецепту Василия. Получилась необыкновенная вкуснятина, мясо сочное, просоленное в меру, правда, корочка хрустящей побыла недолго. А ещё я в противень положила картошку "по-деревенски", которая пропиталась соком курицы, так что получился полноценный ужин! Спасибо за рецепт! 😊

Ксения Котова
Ксения Котова

Василий! Кроме поварского у Вас еще и актерский талант! Браво! 👍

Денис Ярлыков
Денис Ярлыков

Спасибо, Василий! Курица получилась великолепная. Жена сытая и довольная))

B 5160 - 8
B 5160 - 8

Прекрасная кухня, прекрасная атмосфера, прекрасное уютное освещение, прекрасный китель! Василий, если бы вы начали свою кулинарно-блогерскую карьеру в этом формате, уверен, у вас было бы гораздо больше подписчиков сегодня. Вы совместили несовместимое: и профессиональная кухня (помещение) и уют.. Не слушайте этих консерваторов! Большинство из них ещё ковры со стен не сняли... И негодуют, потому что с вашим переездом на новую кухню, они совсем утратили надежду увидеть от вас рецепт плова в пузатой, яркого цвета, полуторалитровой мультиварке...

Lida Naumshina
Lida Naumshina

В моей духовке ничего не повесишь! Даже цыпленка с ладонь. Отличная курочка у Вас, Василий!

Татьяна 1
Татьяна 1

Хороший рецептик, Василий вы на любой кухне хороши....... продолжайте и дальше нас радовать.....

Дмитрий Надыкта
Дмитрий Надыкта

Василий, большое спасибо за рецепт! Приятно, что присдушиваетесь к пожеланиям ваших подписчиков. Жду рецепт "утки по-пекински"!

Вячеслав Сейджапаров
Вячеслав Сейджапаров

Спасибо! Давно хочу научиться делать хрустящую вкусную курицу)

Настасья Пална
Настасья Пална

Не стала заморачиваться с омыванием курицы, а просто продержала в солевом растворе. Потом обмазала всякими няшками. Это просто отвал башки, мясо тает во рту. Спасибо, Маэстро!

Мирослава
Мирослава

И пусть богатым будет ваш стол! Пожелание отличное. Василий, и Вам того же.

Лидия Дмитраков
Лидия Дмитраков

От ваших рецептов крутых и как вы еду готовите возможно умереть от захлёбывания слюной🤣 СПАСИБО ВАМ!!!

У меня дочка учится на повара. Шлю ей постоянно ссылки на ваши рецепты. Я думаю, что ваши рекомендации ей пригодятся на всю жизнь.

Ещё раз вам БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

Ник Никто
Ник Никто

А я красивую курочку делаю проще. За 5 минут до готовности, достаю из духовки обмазываю мёдом и возвращаю в духовку. Получается шикарный цвет и хрустящая корочка.

Дмитрий Коростик
Дмитрий Коростик

Сегодня на ночь оставлю в рассоле, а завтра буду делать с корочкой)) За идею с крючками - отдельное спасибо!

Светлана Соплюнова
Светлана Соплюнова

Спасибо Вам, Василий, за интересный рецепт! Я учусь у Вас готовить вкусную пищу для моих любимых.

GASTRONOMIYA вкуса
GASTRONOMIYA вкуса

Счастье - это когда дома светло, уютно, тепло и спокойно. И так же - в душе. Всем желаю такого счастья🍂🍁🍂✨ Спасибо Вам за интересные полезные видео♥️

Вера Гурская
Вера Гурская

Василий большое спасибо!!!! Крепкого здоровья

Вам и

Вашим близким!!!

Ольга Малышева
Ольга Малышева

Шеф, браво!!! Сплошное очарование!!!

John Snow
John Snow

Спасибо за рецепт! Повторю обязательно, все просто и уверен, что не менее вкусно ) Я бы еще чеснока со сливочным маслом под грудку напихал после маринования для эксперимента.

Написать комментарий