Рецепт моей сестры Сибирский Горлодер / Хреновина / Хренодер с чесноком и без варки. - онлайн видео на Повар.ТВ

Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для хренодера Василия:

- томаты 1, 5 л жидкой массы

- хрен 130 г

- сахар 40 г

- соль 20 г

- чеснок 70 г

- уксусная эссенция 70% 8 г

- слезы Василия 5 г 🤣

Классно видеть Вас на домашней кухне 🤗 А кому был полезен набор продуктов, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)

Закусь:-сложный многочлен,

Основное это хрен,

И конечно, без дебатов, -

Много положить томатов.

Чеснока берём прилично, -

Выглядит уже отлично!

Соли, как всегда, немножко,

Уксуса большую ложку.

Жменю сахара большую,

В блендере всё пробуксую.

После слёз глаза протёр, -

Получился "горлодёр"!

Не прибавить, не убавить,

Лишь перо совы добавить!

Вася, маленький совет - перед тем, как помидоры перемалывать, нарезать их в тазик и слегка посолить, весь ненужный сок, жидкость выйдут и тогда шумовкой выложить в мясорубку или блендер - так блюдо станет гуще и не будет отсекаться жидкость.

Отличный рецепт, спасибо, Василий! Также очень рада что Вы опять творите (и делитесь с нами) в комфорте своей родной кухни. Ваша хреновый рецепт (хаха) мне напомнил моего дедушку Александра Васильевича Беликова (Тула), который тёр хрен на тёрочке над огромным тазом на всю большую семью. Стойко и молча рыдал и держал тлеющий Беломор в зубах, чтобы было можно объяснить слезы дымом в глаза 😄. Он конечно был 4 раза ранен в ВОВ и провёл годы в траншеях и т. п., но все равно всю жизнь считал что плакать от хрена не комильфо 😊 это так было умилительно. Спасибо за чудесные воспоминания. Закуску попробую если найду хрен 😉

Приготовила одну порцию. Улетела-не заметили как. Сейчас еще порцию сделала

. Это-что-то!!! Вкуснятина!!! Спасибо за рецепт!

Здравствуйте Василий. В детстве присутствовал на кухне в селе где бабушка и мой батя готовили хрен. Нет, не хрен, а ХРЕН!!! Такого ХРЕНа я кстати до сих пор нигде найти не могу (как бы не двусмысленно парню говорить об этом). Единственным приспособлением которое помогало при измельчении этих "придатков СОТОНЫ" через мясорубку являлось использование парного количества тех самых целлофановых пакетов родом из СССР. Почему парного? Объясняю. Один пакет с очищенными корневищами "диявольскаго жара преисподней" одевался на верхний раструб мясорубки и у основания герметизировался насмерть дедовской резинкой (ну которая в трусы-семейки вставлялась). Второй пакет был особо ответственным, так как проверялся на наличие повреждений наливанием воды. Не потому что боялись, а чтобы не терять остроту готового продукта. Фиксировался данный резервуар за гайкой которой прижималась решетка мясорубки такой же резинкой, но уже более тщательно. В процессе кручения "сатаны за хвост" выделялся газ из Преисподней - от него схлопывались лёгкие и мухи сгорали на лету, а тараканы видя приготовления к данному процессу экзорцизма все собирали вещи и совершали массовый суицид. После собирания массы прокрученных на адском агрегате пакет перетягивался еще одной резинкой, но уже перед решеткой. И моим батей уносился на улицу, где с моим дедом они совершали таинство смешивания получившегося перемолотого ХРЕНА и массой добытой из помидор (спелых) сквашенных в бочке. Получившееся химическое оружие употреблялось мною к холодцу в крайне небольшом количестве, ибо только холодное и желеобразное мясное чудо могло закрыть врата в АД которое это вещество вызывало в моём мозге. Хороших блюд и отличного настроения!

Респект этой мудрой женщине которая вновь распахнула двери своей кухни для подписчиков Василия, 👍🏻👍🏻👍🏻

Здравствуйте Василий! Хренодер- это то что надо, убойная сила против короновируса. Люди, не не ленитесь, заготавливайте и будьте здоровы.

Моя дочь, махонькая, плохо ела, была очень избирательна, но вот такой хренадер ела блюдцами с хлебом, мы с мамой добавляли его по чуть-чуть, слезы, сопли ручьем, она, ни в одном глазу... 🤣 А вообще, вещь бомбическая!!! 👍👍👍😥

А если к хреновине добавить 2:1 майонеза+много мелко нарезанной зелени, то получится божественный соус к шашлыку. И взрослые и дети уплетают за обе щеки! Кто такой соус делал, тот подтвердит. Никого не оставляет равнодушным)))

Ура, Василий, а я и не сомневалась, что мы вас опять увидем на вашей кухне😋😋😋

Мелкую картошечку в духовке до золотой корочки и хеновина. Это просто космос!

УУРАА! Миру -мир, а для нас пир на весь мир! Спасибо, Вам Добрая Женщина, что вернули Василия на кухню)

Ну наконец-то, дома! Совсем другое дело по-домашнему уютно! Очень рады за Вас Василий, передайте своей жене пусть не сердится, всё бывает, мы за Вас!!!

Дядя Вася, спасибо за деятельность! Мы всей семьёй вас любим! У нас в Татарстане это блюдо называлось всегда "хреновина".

Классный Горлодёр!!! Классный повар!!! Такие эмоции!!! Слёзы!!! Слюнки!!!! СУПЕР!!!

Очень хотелось бы увидеть веганские рецепты в вашем исполнении ❤️

"Запах по всей кухне, я плачу, соседи плачут.. ". Василий, с Вашей манерой передачи словами запаха и вкуса блюда даже у меня (лечусь дома от "вирусной пневмонии" и нет обоняния и чувства вкуса) защипало в носу и вкус почувствовала. Кажется, начинаю выздоравливать! =)

Лечебное видео, всем советую!

ПыСы. Спасибо за отличный рецепт! )

Ура!!!! Сразу стало по родному и домашнему. Половинки томатов прям ♥️♥️♥️♥️

Ура, наша любимая домашняя обсановка))))

Обожаю Вас смотреть👀