РУБРИКИ
Повар ТВ

Самая сливочная рыба Палтус и как приготовить замороженные овощи вкуснее - онлайн видео на Повар.ТВ

Смотрите на видео подробный и пошаговый видео-рецепт. Если вам понравился ролик - сохрание страницу в избранном или поделитесь с друзьями через соцсети. Также вы можете оставить свой комментарий или отзыв для автора этого видео. Рекомендуем посмотреть подборку с похожими видео ниже

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Александр Чуваев
Александр Чуваев

Добрый день! Василий, как всегда шедевр. Мне особенно нравятся Ваши соусы. Очень просто и очень оригинально. Повторил блюдо. Семья и так меня на руках носит, а теперь ещё носит подбрасывая. Надеюсь не упустят : )

Elen Fom
Elen Fom

Ах, Василий! Как прекрасно вы готовите и проговариваете ваше блюдо! Вы восхищаете всегда своим талантом. Будьте счастливы и здоровы для нашего удовольствия!

Людмила Шемчук
Людмила Шемчук

Эх, Василий, театр и кино потеряли в вашем лице хорошего артиста! Смотреть на вас и слушать- сплошное удовольствие!

Sin
Sin

Тот случай когда повар дарит не только хорошие, доступные и Классные рецепты, Но и хорошее настроение!

Морская Звезда
Морская Звезда

Ну просто нет слов, одно восхищение! ..

Василий, каждый раз поражаюсь эстетикой подачи ваших блюд и вашим обаянием! Браво!!

Вася Пупкин
Вася Пупкин

Василий, я работаю в северных морях, на облове донных пород: трески, пикши, камбалы, ерша, окуня золотистого/клювача, зубатки и тд, в том числе и на спецпромысле синекорого палтуса, так вот, палтус перед использованием в кулинарных целях лучше замораживать, его структура становится чуть плотнее, удобнее для пользования, без заморозки, свежевыловленный, слишком нежный и при приготовлении просто разваливается... ) проверено не единожды судовым поваром... ) А копчёный палтус - это вобще сказка!

И на вопрос оператора: палтус относится к семействы камбаловых, но вкус и консистенция, как вы и сказали, совершенно иные, нежели у камбалы, это совершенно разные рыбы, а белокорый палтус кстати, нам запрещено ловить... )

Ирина Трегубенко
Ирина Трегубенко

Очень давно угощали копчёным палтусом, привезенным из Мурманска. Это была фантастика. Спасибо Василий за ваше мастерство и утренний позитив 👍❤️😊

Ольга Векшина
Ольга Векшина

Василий, палтус получился бомбический, я не могу описать какая она вкусная, мы едим ее уже второй день, Я купила весом 2 кг, и наверное буду готовить еще и завтра. Единственное я готовила 10 минут, корочка поджаривается. Спасибо вам!!!

Dmitry Tkachenko
Dmitry Tkachenko

До 93 года жил в Магадане, там прошло моё счастливое детство! Так вот, самое вкусное, что я ел в своей жизни, это жимолость и палтус холодного копчения!!!

Герман Грех
Герман Грех

Вы вкусно готовите, а рассказываете еще вкуснее!!! 🌹

Elvyra Lietuva
Elvyra Lietuva

Спасибо Вам, уважаемый Василий! Какая вкуснотища получилась! 2 раза готовила. Вы любое блюдо можете так описать, что слюнки начинают бежать и хочется это приготовить. Вы удивительный! Дай Бог Вам здоровья!

Валентин Ткаченко
Валентин Ткаченко

Василий, очень приятно смотреть на то что вы делаете соус сами. Это просто бомба.

Валентина Кушнерова
Валентина Кушнерова

Шикарное блюдо, красивая подача материала! Впрочем как и в каждом ролике. Всех с наступающим праздником Пасхи! Здоровья, тепла, любви! ❤️❤️❤️

𝐵𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑠 𝑑𝑒𝑡𝑒𝑠𝑡𝑎𝑡𝑎.
𝐵𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑠 𝑑𝑒𝑡𝑒𝑠𝑡𝑎𝑡𝑎.

Василий, здравствуйте!

Вы, гений! )

Спасибо Вам огромное за рецепт! Вчера готовила палтуса по Вашему рецепту -- это действительно божественно! Да, если добавить препарированных креветок между кусочками рыбы, получается настоящий шедевр! Ну и перед подачей на стол, немного лимона, маленький штрих в завершении блюда!

Миллиард миллионов благодарностей Вам! )

С уважением, Софья.

Svet.Petrovna
Svet.Petrovna

Питаюсь по Грин-Кето. Искала как вкусно приготовить палтус. А тут просто целое блюдо - шедевр. Спасибо за интересный вариант приготовления замороженных овощей.

Елена Людмила
Елена Людмила

Я в восторге! Это творчество высшего порядка! Мастер своего дела и талантливый учитель. Речь образная, вкусная! Всех мужчин поднял на пьедестал! Удивляет! Восхищает! Вдохновляет!

Лена Чиркова
Лена Чиркова

Готовите-то Вы супер, это известно уже давно, но как палтуса изобразили, глаза, рот и плоское тело, это вообще уником👍👍👍👍👍

Sin
Sin

Чудесный рецепт! Обязательно сегодня же и попробую его воспроизвести. Василий пожалуйста почаще приглашай разных гостей, это как нельзя лучше разнообразить твой контент.

П. С. Даже и не думай что ты нам как Mono надоел. Мы тебя любим и ценим!

Maria Belenkaya
Maria Belenkaya

Здравствуйте! Приготовила по этому рецепту два куска палтуса синекорого из «Пятёрочки» в простом китфортовском аэрогриле, получилось очень вкусно! Даже без соуса можно. Прямо удивительно, что так просто и недолго нужно готовить) спасибо, что рассказали! Соус получился жидкий. Буду ещё пробовать готовить)

Ирина Давыдова
Ирина Давыдова

Я ела палтус не замороженный в Приморье, когда там работала после института. Вкуснее рыбы нет. Это действительно королевская рыба. Еще и свежая! Вы не представляете, какой это вкус!

Написать комментарий