Главное блюдо на Праздничный стол. Биф Веллингтон или рулет из говяжьей вырезки - онлайн видео на Повар.ТВ

Василий, так ценны ваши комментарии:"дрожжевое не надо - его будет дуть", "долго варить яйца не надо - они посинеют", все это записывается на подкорку и всплывает в нужный момент, спасибо! 👍 побольше нам говорите такого "если..., то... "

Поджарил Дюксель, что бы остывал, попробовал и весь сожрал. Вырезку просто пожарил с оставшимися грибами и луком, на беконе и схомячил с круассаном. Офигенный Веллингтон получился, а главное быстро. Спасибо Василию за рецепт. Жду рецепт соуса.

Очень приятно видеть грамотную подачу материала, при этом не пафосную и понятную всем, ну надеюсь, всем 🙏

24:10 - пожалуй, единственный автор, от которого я слышу словосочитание "мой косяк". Обожаю людей без лишних понтов. Василий - Человечище! 👍

«… Краешки идут на корм родственникам.. » 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣, ой, Ну Вы подняли мне настроение, Вы гений! Благодарю и за ролик, Удачи всех благ

Ваши передачи очень информативны, но опять повторюсь:просто поднимают настроение. СПАСИБО!

Вы так смачно скушали, теперь я обязана это приготовить 😂😂😂😂🤤

Самое сложное в этом рецепте это купить вырезку

Лайфхак, я её слегка мариную, заворачивают в пищевую плёнку(плотно), в вакуумный пакет, вакуумирую и ставлю на 62градуса 2часа су-вид, охлаждаем, потом обжариваю и она идеальная получается, не желеобразная масса. И в гррибную пасту добавляю трюфелей немного, просто пушка выходит)

Биф без ЯИЧЕК вообще никуда! Спасибо Василий, как всегда на высоте!

Здравствуйте... Это единственный повар на которого я подписался... оч нравится смотреть когда Василий готовит...

Большому куску и рот рад!

Спасибо за прекрасную "подачу" блюда-мне ничего не осталось(это радует). Будьте здоровы и позитивны.

Аппетитно и красиво получилось. На новый год- самое то

Спасибо, Шеф! Ясно, понятно. Будем пробовать на праздники приготовить! 👍

Огромное спасибо, слюньки текут, пошла на кухню

Как всегда, СУПЕР! Смех сквозь слюну )))

Как же я люблю смотреть, как Василий ест!!! Супер!!! Спасибо за видео!!!

Спасибо, Василий👏! Великолепная подача материала. Как будто серию любимого сериала посмотрел. И, как всегда, познавательно: не знал, что пробитая смесь грибов и лука называется дюксель.