УДИВИТ ВСЕХ! Воздушный ПИРОГ С ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЙ НАЧИНКОЙ — Очень Вкусный Домашний Пирог к Чаю - онлайн видео на Повар.ТВ
Дрожжевой пирог с яблочно-морковной начинкой - тесто в нем нежное, воздушное, как облачко, но главная изюминка маленьких булочек, составляющих пирог – это их необычная, но очень вкусная начинка, которая для многих станет приятным сюрпризом, а для многих загадкой. Готовьте непременно, этим пирогом вы удивите всех, это ОООЧЕНЬ ВКУСНО!
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко - 200 мл
Дрожжи прессованные - 25 г (или 9 г сухих)
Яйца куриные (С0)- 1 шт.
Масло сливочное - 60 г
Масло растительное - 30 г
Сахар - 70 г
Соль - 1/3 ч.л.
Ванильный сахар - 8г (пакетик) или 0,5 г ванилина
Мука пшеничная - 500 г
Для начинки:
Яблоки (лучше красные, кисло-сладкие) - 350 г (в очищенном виде)
Морковь - 150 г (в очищенном виде)
Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
Курага - 70 г
Лимонный сок - 1,5 ст.л.
Масло сливочное - 25 г
Для посыпки:
Масло сливочное - 5 г
Сахар - 5 г
Мука пшеничная - 10 г
Ванилин - щепотка
Для смазывания: 1 яичный желток + 1 ст.л. молока
Диаметр формы 30 см
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 35 мин. (учитывайте особенности своей духовки).
Если пирог слишком быстро зарумянится, накройте его фольгой.
Вкусной вам выпечки!
Вас может заинтересовать это видео:
2:49
За 30 минут вместе с выпечкой! Нежнейшее ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, которое тает во рту/Быстрая выпечка к чаю
Предпросмотр
5:25
CHARCUTERIE BOARD в французском стиле — современная и быстрая в приготовлении закуска для праздника.
Предпросмотр
1:18
Быстрый пирог рыбный с зеленым луком
Предпросмотр
27:06
Фаршированные яйца, маковый рулет с творогом, кулич, мясо в горшочке // ПроСто кухня | Выпуск 207
Предпросмотр
3:17
Быстрый ЗАВТРАК за 2 минуты без хлеба самый легкий, сытный и красивый. Выручит на Ужин или Пикник
Предпросмотр
2:31
Салат «Копеечный», от которого не могу отказаться! Уж очень Вкусный, готовлю на все праздники!
Предпросмотр
3:40
Готовлю КАЖДОЕ УТРО и все ПРОСЯТ ЕЩЁ! Неимоверная ВКУСНОТА из творога! Сырники как в ресторане
Предпросмотр
1:28
Супер СЫРНЫЙ завтрак за считанные минуты! Никто не устоит! / Быстрый сырный пирог
Предпросмотр
Спасибо Милочка за красивый и вкусный пирог, я думаю детишки ни за что не откажутся от такой булочки с секретом.