Французский Шеф учит готовить куриный паштет Парфе - онлайн видео на Повар.ТВ
-1 кг куриной печени
-150 г лука-шалот
-14 яиц
-300 г сливочного масла
-300 мл жирных сливок 30%+
-1 л молока
-100 мл порто или портвейна
-50 мл коньяка или бренди
-тимьян
-чеснок
-лавровый лист
-соль из расчета 14 г на 1 кг паштета
-перец из расчета 2 г на 1 кг паштета
Вас может заинтересовать это видео:
4:59
Гости Будут В ШОКЕ Как Это ВКУСНО! Картофельная Колбаса Покоряет Сразу, Хоть КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙ
Предпросмотр
6:19
Кекс Уфимский по ГОСТу
Предпросмотр
3:05
Пирог со смородиной в мультиварке
Предпросмотр
3:42
Вкусный Завтрак или Ужин за 5 минут работы! Самый Простой рецепт готовлю 3 раза в неделю!
Предпросмотр
17:36
РАССТЕГАИ с РЫБОЙ | ПроСто кухня |
Предпросмотр
4:30
Дедушка из США подсказал, теперь так готовлю почти каждый день❗ Куриная грудка вкусный рецепт быстро
Предпросмотр
8:04
Лазанья — восхитительное блюдо для всей семьи. Самая Вкусная Сырная Лазанья с Соусом Болоньезе.
Предпросмотр
4:01
Специально держу КЕФИР в холодильнике! Пирог «ДЕЖУРНЫЙ» из жидкого теста Все смешали и в духовку
Предпросмотр
Вы шутите??!!! Два потрясающих человека в одном кадре!! Вивьен, любим вас, как круто, что Василий вас пригласил. Браво! Обожаю обоих, всё, что готовлю, сделано по их рецептам.