"Пол чайной ложки с горкой" Это шедевр. Ну наши то все поняли, но не дай бог иностранцам посмотреть))
Рецепт:
Лук порезать, обжарить на оливковом масле. Фарш: добавить лук, соль, перец, перемешатьВ блюдо для запекания кладем гнезда, сверху котлетки из фаршаСоус: измельченные помидорыОливковое маслоИтальянские травыКопченная паприка3 зубчика чеснока мелко порезатьВоды 150-200 млСоль. Соус добавляем в блюдо для запеканияНа котлетки добавляем немного оливкового маслаЗапекать 15 мин при 180 градусахСоус должен полностью скрывать гнезда. Иначе они остаются сухими
Василий, спасибо вам за то, что приготовление и подачу даже простых блюд вы показываете, как исполнять по-шефски 🧑🍳.
Делаю уже несколько лет, но:
1. Подушка из пассерованной морковки с луком. Оставляем на дне сковороды. 2. Укладываем гнёзда с фаршем, как у Василия. 3. Заливаем соусом - смесь сметаны с кетчупом. 4. За 5 минут до полной готовности затираем сыром.
Ничего себе телепатия) вчера купила гнёзда-сегодня видео от Василия😃😃😃
Когда слушаю вас, то как будто стою на вашей кухне и готовлю сама, настолько всё ясно и понятно! 🤗
Василий. Если бы в ютюб была опция поставить соточку лайков, я бы это сделал однозначно. Спасибо тебе за шикарный канал, без всякого шмурдюка и прочей воды.
P. S. Давно уже пора было тебе это написать, но ты же вкурсе, сибиряки, они такие. Без суеты )))
Василий. Что вы делаете??? Я, только покушал. И тут такое!!! Чуть не захлебнулся слюной))) Всех благ вам и вашей семье. Обнял, поднял, поставил на место)))
~11:50 - Всё правильно делаешь, Василь! Кому не хватает фантазии - пусть развивают. Почти во все твои рецепты, которые я готовлю, я вношу какие-то свои "поправки"(элементарно за отсутствием того или иного ингредиента и т. д. ), но с соблюдением твоей идеи блюда. Всегда прекрасный результат.
Благодарю за вкусные рецепты и за дельные советы! Здравия и успехов!
Как же красиво и позитивно!
Василий, спасибо за очередной классный рецепт. И таки да, у нас теперь есть и горелка, копченая паприка, microplane тёрочка и даже трюфельна пудра для гламурной перловки :)
Василий спасибо за очередной шедевр! 👍💗
Василий, Вы просто чудесник, вас смотришь и обо всём забываешь. Вы элексир для женской души любящей кулинарию. Дай бог Вам здоровья и всего чего хочется!! ))
В магазине смотрел на них, и думал, что с ними делать! 😀
Как раньше в начале 2000, часто так их делала, спасибо что напомнили, только не поливала сверху маслом, а так и чеснок и сухой и свежий кладу, только всегда в сковороде делала, всё также здорово и вкусно получается. Шикарное вкусное блюдо, упрощенное и ускоренное и вкуснее гораздо макарон по флотски, выглядит как ресторанное. Благодарю, это очень вкусное блюдо, только я всегда его в сковороде готовлю, у нас летом жара и печь лишний раз разжигать не хочется. Надо приготовить, это очень просто и классно. Благодарю Вас, Василий. ( но хочется и расторанных блюд) Помню глядела я зелёное масло, так здорово никогда делать не буду, похоже на описание в книге Парфюмер, но смотреть было здорово.
Так, подождите, я умоюсь сперва, сделаю кофе себе и продолжим =)) Не сомневаюсь, что то вкуснятское там!! =)
Василий, уважение Вашему Дедушке. С уважением Татьяна.
Спасибо Василий за ваши шедевры кулинарные!
Своим рассказом о блюде и вкусной дегустацией нагоняете такой аппетит, что приготовить сразу хочется и фантазия собственная просыпается!!!! ♡)
Сижу, ем тефтели (но с гречкой), а тут видео прилетело! 😁👍
