Гнезда и тефтели, как ленивые пельмени!!! - онлайн видео на Повар.ТВ

"Пол чайной ложки с горкой" Это шедевр. Ну наши то все поняли, но не дай бог иностранцам посмотреть))

Рецепт:

Лук порезать, обжарить на оливковом масле.

Фарш: добавить лук, соль, перец, перемешать

В блюдо для запекания кладем гнезда, сверху котлетки из фарша

Соус: измельченные помидоры

Оливковое масло

Итальянские травы

Копченная паприка

3 зубчика чеснока мелко порезать

Воды 150-200 мл

Соль.

Соус добавляем в блюдо для запекания

На котлетки добавляем немного оливкового масла

Запекать 15 мин при 180 градусах

Соус должен полностью скрывать гнезда. Иначе они остаются сухими

Василий, спасибо вам за то, что приготовление и подачу даже простых блюд вы показываете, как исполнять по-шефски 🧑‍🍳.

Делаю уже несколько лет, но:

1. Подушка из пассерованной морковки с луком. Оставляем на дне сковороды.

2. Укладываем гнёзда с фаршем, как у Василия.

3. Заливаем соусом - смесь сметаны с кетчупом.

4. За 5 минут до полной готовности затираем сыром.

Ничего себе телепатия) вчера купила гнёзда-сегодня видео от Василия😃😃😃

Когда слушаю вас, то как будто стою на вашей кухне и готовлю сама, настолько всё ясно и понятно! 🤗

Василий. Если бы в ютюб была опция поставить соточку лайков, я бы это сделал однозначно. Спасибо тебе за шикарный канал, без всякого шмурдюка и прочей воды.

P. S. Давно уже пора было тебе это написать, но ты же вкурсе, сибиряки, они такие. Без суеты )))

Василий. Что вы делаете??? Я, только покушал. И тут такое!!! Чуть не захлебнулся слюной))) Всех благ вам и вашей семье. Обнял, поднял, поставил на место)))

~11:50 - Всё правильно делаешь, Василь! Кому не хватает фантазии - пусть развивают. Почти во все твои рецепты, которые я готовлю, я вношу какие-то свои "поправки"(элементарно за отсутствием того или иного ингредиента и т. д. ), но с соблюдением твоей идеи блюда. Всегда прекрасный результат.

Благодарю за вкусные рецепты и за дельные советы!

Здравия и успехов!

Как же красиво и позитивно!

Василий, спасибо за очередной классный рецепт. И таки да, у нас теперь есть и горелка, копченая паприка, microplane тёрочка и даже трюфельна пудра для гламурной перловки :)

Василий спасибо за очередной шедевр! 👍💗

Василий, Вы просто чудесник, вас смотришь и обо всём забываешь. Вы элексир для женской души любящей кулинарию. Дай бог Вам здоровья и всего чего хочется!! ))

В магазине смотрел на них, и думал, что с ними делать! 😀

Как раньше в начале 2000, часто так их делала, спасибо что напомнили, только не поливала сверху маслом, а так и чеснок и сухой и свежий кладу, только всегда в сковороде делала, всё также здорово и вкусно получается. Шикарное вкусное блюдо, упрощенное и ускоренное и вкуснее гораздо макарон по флотски, выглядит как ресторанное. Благодарю, это очень вкусное блюдо, только я всегда его в сковороде готовлю, у нас летом жара и печь лишний раз разжигать не хочется. Надо приготовить, это очень просто и классно. Благодарю Вас, Василий. ( но хочется и расторанных блюд) Помню глядела я зелёное масло, так здорово никогда делать не буду, похоже на описание в книге Парфюмер, но смотреть было здорово.

Так, подождите, я умоюсь сперва, сделаю кофе себе и продолжим =)) Не сомневаюсь, что то вкуснятское там!! =)

Василий, уважение Вашему Дедушке. С уважением Татьяна.

Спасибо Василий за ваши шедевры кулинарные!

Своим рассказом о блюде и вкусной дегустацией нагоняете такой аппетит, что приготовить сразу хочется и фантазия собственная просыпается!!!! ♡)

Сижу, ем тефтели (но с гречкой), а тут видео прилетело! 😁👍