Комментарии и Отзывы:
Рецепт. На 100г круглозерного риса 100мл воды, довести до кипения и 10 минут на минимальном огне под крышкой. 200г хорошо промытого мака залить кипятком на ночь, слить, потом залить снова 500 мл кипятка, потом проблендерить до мельчайшей фракции, добавить воды до литра, еще секунд 40 проблендерить. На очень мелком сите процедить, остатки жмыха в выпечку можно. Подготовленный рис ставим опять на огонь и заливаем маковым молоком. Добавляем соль 3 маленькие щепотки или по вкусу, добавляем сахар по вашему вкусу( у Василия три большие щепотки) На сковородке расплавляем 2 ст. ложки сахара и немного лимонного сока, когда сахар расплавится добавляем половину столовой ложки сливочного масла, потом добавляем персики и в карамели немного протушиваем. Выкладываем персики на кашу и едим. Можно из клубники или абрикосов сделать. Уффф! Осилила!
Ох, Василий, за несколько лет ещё ни разу не пожалела, что подписана на вас! Но сегодня вы превзошли себя - и рецепт бесподобный, и ваш артистизм в подаче рецепта, а тот момент, когда вы дегустируете блюдо - вообще ваш звездный час (пусть минута, неважно).
Сегодня у вас просто шикарное настроение - давно вас таким не видела! Как будто у вас произошло какое-то радостное событие. Здоровья вам и вашим близким!Наконец-то я понял, как правильно подбирать баланс соли и сахара в кашах! Спасибо огромное. Очень важное описание технологического процесса!
Многие повара говорят о добавке сахара в готовящееся блюдо для баланса, но только вы, Василий, объяснили, что это такое и как этот баланс соблюсти! Спасибо! И отдельная благодарность за рассказ о том, как готовятся разные ореховые "молокИ" - миндальное и тд. Респект!
Сочетание просто бомба! Пушка страшная! Мало кто включает мак в свои блюда и за такие нюансы прям низкий Вам поклон, Василий. Обязательно запишите ещё рецепты с маком, различные способы его приготовления! Как сделать величайшую маковую начинку для выпечки, мак в других десертах и основные блюда с маком, направление интересное и требует освещения! Заранее благодарю!
Василий, вы чудо. Такой завтрак забабахал! Аж слюни текут.
Здравствуйте, Василий.
Уже более трех лет смотрю Ваши ролики и перепробовал много Ваших рецептов. Все хорошо. Вы прекрасно рассказываете "раскладываете все как по полочкам". У Вас очень много интересных рецептов и советов. У меня есть к Вам одна просьба. Думаю, для Вас она не составит никакого труда. Она Вам может показаться даже абсурдной. Расскажите пожалуйста, со всеми нюансами и объяснениями, как правильно варить кофе. Да самый простой "в мире" кофе. Заранее Вам благодарен, Дмитрий.Рисовая каша в любом виде хороша, спасибо за интересные нюансы 😋
Вау!!! Такую рисовую кашу даже ребёнок полюбит❤️❤️❤️
на то, как вы едите, можно смотреть вечно. 😋😋😋
Василий, я давно на этом канале, лайфхаков словил -пресс!!! Но этот выпуск меня задел... Я с детства люблю кашу рисовую, даже КУТЬЮ. ( ещё мелкий был, года три, я возьму кружку и воду с крана налью, несу на стол и говорю - РИСУ КАШЕВАЮ ХОЧУ )Этот рецепт обязательно опробую. СПАСИБО!!!
Никогда бы не подумала, что рисовая каша может преподносить такие сюрпризы! )
Это волшебный завтрак!!! Обязательно приготовлю на выходных! Ура! Василий-гений!!!
Вернулась лет эдак на 50 назад и побывала у бабушки, только она меня потчевала нас такими явствами, а ещё галушки с маком и вареники.
Так всё вкусно было, что даже вкус ощущаю. Браво Василий.Василий! вы наш кулинарный путеводитель, инициатор и вдохновитель! 😀🥰🤩
Вах... теперь я тоже приготовлю такую вкуснятину =))) Спасибо за шикарный рецепт))
Вот теперь я так же буду подавать кашу. До этого я просто перемешивала сахарную пудру с корицей и обильно(я так люблю) посыпала кашу. Благодарю! 🔥👍
Никогда не варила и не ела! Завтра сварю! Это шедевр! 🔥
Какая аппетиная и необычная каша! ... А как аппетитно ее ест Шеф...! Мммм.... 👌