Этот секрет сделает любую рыбу сочной. Жареный минтай и лучший соус для рыбы - онлайн видео на Повар.ТВ

Соус:

1 столовая ложка майонеза

2 столовые ложки сметаны

1 зубец чеснока на мелкой терке

2 маринованных мелких корнишона на мелкой терке

Чёрный перец обильно

Столовую ложку каперсов мелко рубим

Кинза, петрушка, укроп мелко рубим

Красный лук мелко рубим, столовая ложка

Чайная ложка ворчестера

Чайная ложка зерновой горчицы

Чайная ложка соевого соуса

Пол-чайной ложки шрирачи

Тщательно перемешиваем до однородности.

Василий-Вы не повар-Вы прекрасный Мастер своего дела... Спасибо...

Эх Василий, Василий!!! Искуситель!!! Без твоих рецептов и юмора на кухне скучно. Кушаем вкусно и весело с Василием!!! 😄Спасибо! 👍

Василий, Ваш соус по количеству (а некоторые и по названию) ингредиентов зашкалил предел кулинарных знаний обычного человека 😄

Это такой бомбический соус, который всему- к курице, к котлетам, мясу, сосискам да просто даже на хлеб!!!! Спасибо Василию!!!

Я думала что самая хитрая Побегу сейчас после работы за рыбкой Но когда почитала комментарии то поняла что рыбка мне сегодня наверное не достанется Уж очень много желающих ее приготовить

Василий, ты уже практически родным стал ))) Твой канал стал фактически книгой рецептов у нас в семье )) Спасибо тебе )) 🤝

Подсказка про разморозку суперская!!! Наконец то. Вот тебе и секреты от поваров. Мало кто делится своими секретами. Вот минтай из пятёрочки, да ещё филе.... оно и так просто прозрачное после разморозки обычным способом, получается, что есть буквально нечего... А здесь, конечно, Василий предупредил сразу, что нужно оч. аккуратно действовать с рыбой. Только так разморозить, подсушить, запанировать и аккуратно обжарить. И соус много значит. Спасибо огромное!!! 👍👍👍👍

Василий, как всегда, рада видеть, как вы готовите и слушать ваши комментарии)

Но минтай пусть останется недорогим! 🙏

Василий - великолепный шеф-повар! Выдаёт нам всякие тонкости!

Василий, безмерная благодарность Вам за рецепты, идеи и подсказки! Слюни текут непереставая! ))) И желание приготовить подобные блюда становится непреодолимым! )))

Соус - нечто удивительное!

Теперь к рыбе будет постоянной добавкой! 😊❤❤

Вот когда жалеешь, что в морозилке нет мороженного минтая, а в магазин по такому снегу бежать не хочется. В который раз понимаешь, что всё простое и вкусное рядом. Спасибо, Василий!

Спасибо!!!!

- такой секретик нашла для сочного минтая👍👍👍

Браво, Маэстро 👏👏👏💐

Интересный способ разморозки! Надо взять 2 одинаковое порции рыбы и разморозить одну обычным способом, а другую - с применением соли и сахара... потом взвесить и... возможно удастся узнать каким количеством влаги напитывается рыба в результате такой разморозки. ))

Василий, всегда смотрю и слушаю Вас, как захватывающее кино! А приготовленные Вами блюда - просто сказка! Обязательно хочется попробовать! Удачи Вам и благополучия!

Ну, не знаю.... Как мне теперь утра дождаться, чтобы приготовить хоть какую-нибудь рыбу????? Прямо захлёбываюсь слюной!

Василий, - вы самый лучший повар!!!!

Приятного аппетита дорогой кулинар Василий! Прекрасно приготовили рыбу минтай. Объясняете доступным языком и понятно выражаетесь. Красиво подаете к столу. Вы супер, молодец.

Наверное Василий даже творогом хрустеть сможет! Спасибо за простой рецепт и божественный соус! 👍😎