Царский Пасхальный Кулич - онлайн видео на Повар.ТВ
TECTO:
Мука-255 гр.
Сахар-200 гр.
сахар с ванилью-30 гр.
Яйца СО-Зшт.
TBopor 9%- 300 rp.
Сливочное масло в тесто-75 гр
Сливочное масло для смазывания формы -20 гр.
Cмeтaнa 25%- 100 rp
Соль-2 гр
Сода-1ч.л.
Цедра 1-го апельсина
Цедра 1-го лайма
Цедра 0,5 грейпфрута
Изюм темный-50 гр.
Фундук-50 гр.
Грецкий орех-50 гр.
Сушеная клюква -50 гр.
Вяленая Вишня - 50 гр.
Сироп Для пропитки
Коньяк (или ром или виски)-60 гр.
Вода-60гр.
Сахар-150гр.
При желании добавляем ваниль.
Глазурь
Белок-40 гр.
Сахарная пудра-200 гр.
Лимонный сок-10-15 гр.
Взбить миксером (венчиком) до пышной белой пены
Из указанного количества получается
кекс весом-1.500 гр.
Размер конусовидной формы-21 см на 10 см
Время выпекания 30 мин при 180 затем 30 мин при 160, если верх румянится быстрее нужного, накройте сверху фольгой, но так что бы выходил пар
Вас может заинтересовать это видео:
13:08
Хычины жареные в масле
Предпросмотр
1:57
Готовь Хоть Каждый День эту ВКУСНЯТИНУ ИЗ ПОМИДОРОВ И ФАСОЛИ! Хочется повторять ещё и ещё
Предпросмотр
4:30
Подруга из Грузии научила ПРАВИЛЬНО готовить овощи! Вкусно, просто и очень ПОЛЕЗНО!
Предпросмотр
1:51
Если есть кефир, мука и морковь приготовь это! Аромат на весь дом! Вкуснятина к чаю
Предпросмотр
2:13
Просто НАРЕЖЬТЕ так огурцы и будете в ВОСТОРГЕ! Быстрый рецепт малосольных огурцов за один ЧАС!
Предпросмотр
3:01
Эти блюда очень простые, но при этом выглядят как на праздник! Они отлично подойдут для каждого дня.
Предпросмотр
2:12
Есть можно прям из ПАКЕТА и тарелки НЕ НУЖНЫ! На дачу или на ПИКНИК! Все просто, вкусно и ПОЛЕЗНО!
Предпросмотр
4:01
Грибы НЕ ЖАРЬТЕ! Прадед-сибиряк научил! Дал на пробу соседям, весь дом отправился за грибами!
Предпросмотр
Василий! Только что испекли Царский Пасхальный Кулич! Ну что сказать? Это просто бомба 🎉!!! Вкуснее кулича мы точно не ели, он абсолютно по нашему вкусу: влажный, но не тяжелый, с ароматом цедры и коньяка. Запах - на весь дом! Соседи стучали, но мы не открыли! ))) Спасибо за рецепт, рекомендую!