Хрустящие и сочные котлетки из горбуши. Просто тают во рту. - онлайн видео на Повар.ТВ
Эти котлеты из горбуши просто тают во рту. Блюдо получается хрустящим и очень сочным. Готовить их можно из любой рыбы. Состав у котлет очень простой:
Горбуша- 700 гр.
Сало- 150 гр.
Лук- 1 шт.
Чеснок- 4-5 зубчиков.
Сухарики панировочные.
Приправы, соль, перец - по вкусу.
Масло растительное для обжаривания.
Возьму на заметку, очень понравился рецепт!