Мясо гармошкой в духовке, запечённое с айвой. - онлайн видео на Повар.ТВ

Этот рецепт мяса в духовке, запечённого в сметано - горчичном соусе очень быстро готовится. Свинина с айвой -вариант мясного блюда, не требующего много времени и сил. Получается настолько вкусным и не избитым из-за необычной нарезки в виде гармошки .

Состав:

Мясо свинина -1 кг.

Айва - 1 шт.

Сметана -3 ст .ложки .

Горчица - 2 чайные ложки.

Соль по вкусу, приправы паприка, сухой чеснок, прованские травы, перец (по вкусу).