Новинка! Салат с куриной печенью, солёным огурцом и овощами. - онлайн видео на Повар.ТВ

Это очень интересный салат с куриной печенью, овощами и солёными огурцами. Он получается вкусным, лёгким и необычным. Заправлять готовое блюдо можно сметаной и домашним майонезом. Но мы попробуем сделать к нему соус. Этот тёплый салат мы будем подавать с лёгким соусом на кефире. Рецепт которого здесь же.

состав:

салат:

печень куриная- 300 гр.

яйцо- 3 шт.

перец болгарский сладкий- 1 шт.(можно две половинки разного цвета),

огурцы солёные- 3 шт.

лук зелёный- 1 пучок.

айва- 0,5 шт.

кукуруза консервированная (по желанию)- 70 гр.

Соус: кефир- 200 гр., зелень- 40 гр.,чеснок- 3 зубчика, горчица-2 чайные ложки, соль, перец, приправы (по вкусу), сыр 70 гр.