НЕ ПИРОГИ, а ЗОЛОТО. Понравятся ВСЕМ! Подсолнухи с мясной начинкой. - онлайн видео на Повар.ТВ

Такие пироги получаются очень вкусными с тоненьким тестом и сочной мясной начинкой. Похожи они на подсолнухи. Большой плюс этого рецепта в том, что рецепт очень простой и из доступных продуктов:

ТЕСТО:

МУКА- 280 ГР.

ПРОСТОКВАША ( КЕФИР) -10 МЛ.

ЯЙЦО- 1 ШТ.

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ- 80 ГР.

СОЛЬ- 0,5 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ.

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ- 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА.

НАЧИНКА:

МЯСО ( ГОВЯДИНА)- 500 ГР.

ТЫКВА - 300 ГР.

КУРДЮЧНЫЙ ЖИР ( МАСЛО)- 70 ГР.

СОЛЬ, ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ.