СКУМБРИЯ ПО- КОРЕЙСКИ- ЭТО УЛЁТ а не РЕЦЕПТ. - онлайн видео на Повар.ТВ

Такая рыба маринованная с овощами получается просто шедевром. Сколько рецептов я перепробовала, это можно назвать самым удачным. Скумбрия по-корейски ,готовится из сырой рыбы. И маринуется в специальном соусе. Рецепт очень простой , из доступных продуктов:

СОСТАВ:

СКУМБРИЯ СВЕЖАЯ - 1 ШТ.

ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ- 1 ПУЧОК.

ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ- 1 ШТ.

МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ- 50 МЛ.

ЧЕСНОК- 5 ЗУБЧИКОВ.

ИМБИРЬ СУХОЙ- 0.5 Ч.Л.

ПАПРИКА- 1 Ч.Л.

ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ- 0.5 Ч.Л.

КОРИАНДР СЕМЯ- 1 Ч.Л.

КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ- 0.5 Ч.Л.

КУНЖУТ- 2 СТ.Л.

УКСУС- 2 СТ.Л.

СОЛЬ МОРСКАЯ - 1.5 СТ.Л.