ПИЦЦА -НЕ ВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ. СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ. - онлайн видео на Повар.ТВ
Пицца по этому рецепту получается всегда ,при чём рецепт очень простой. Она такая сочная и нежная, что устоять не возможно. Такую пиццу едят даже те, кто не любит выпечку. Попробуйте. Это что- то особенное. Домашние оценят ваши старания.
СОСТАВ:
МУКА- 300 ГР.
САХАР - 1 СТ. Л.
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО (ЛУЧШЕ РАФИНИРОВАННОЕ ОЛИВКОВОЕ) - 2 СТ .Л.
СОЛЬ - 0,5 Ч .Л.
ДРОЖЖИ - 8 ГР. (СУХИХ)
ВОДА ТЁПЛАЯ - 150 МЛ.
НАЧИНКА :
СЫР ТВЁРДЫЙ - 150 ГР.
МЯГКИЙ ( ТИПА ТВОРОЖНОГО) - 120 ГР.
СКАМОРЦА - 120 ГР.
КОЛБАСЫ ( ПО ВКУСУ)- 600 ГР.
МАЙОНЕЗ - 150 ГР.
ПРОТЁРТЫЙ ПОМИДОР ( СОУС ТОМАТНЫЙ )- 70 ГР.
ПОМИДОР- 1 КРУПНЫЙ .
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ - 0,5 ШТ.
ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ - 1 Ч . Л.