ЗМЕЮЧКА НА ЗИМУ. ЗАКУСКА С ГОРЬКИМ ПЕРЦЕМ. Незаменимая вещь! - онлайн видео на Повар.ТВ
Однозначно нельзя ответить- что это за блюдо. Соус или закуска или овощная икра. Точно можно сказать только одно- приготовив раз , вы будете готовить это блюдо всегда.Оно сочетается с любыми продуктами. Его добавляют при мариновании мяса, рыбы, кальмара, овощей, к салатам.
СОСТАВ:
ОВОЩИ В ОЧИЩЕННОМ ВИДЕ:
ПЕРЕЦ ГОРЬКИЙ СТРУЧКОВЫЙ КРАСНЫЙ - 1,5 КГ.
ЧЕСНОК - 450 (500) ГР.
СОЛЬ - 3 СТ.Л.
Полезное и вкусное блюдо! Браво!