ЗРАЗЫ ИЗ ЛОСОСЯ. С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ. Супер-вкусно ! - онлайн видео на Повар.ТВ
Такие рыбные зразы можно даже не жевать, они сами растают во рту. Сочные, мягкие с нежной сырной начинкой.Готовить очень быстро и просто. Их легко можно приготовить в прок, заморозить. Ваши близкие оценят такую вкуснятину .
СОСТАВ:
ЛОСОСЬ ( ГОРБУША) - 1 КГ. ЧИСТОГО ВЕСА.
САЛО - 300 (350 ) ГР.
ЯЙЦО - 1 ШТ.
СЫР - 120 ГР.
МАНКА - 2 СТ.Л.
ПАПРИКА - 1 СТ.Л.
СОЛЬ - 2 Ч.Л.
ХМЕЛИ -СУНЕЛИ - 1 Ч.Л.
УЦХО - СУНЕЛИ - 1 Ч .Л.
МУКА ( ДЛЯ ОБВАЛИВАНИЯ КОТЛЕТ).
МАСЛО ДЛЯ ОБЖАРИВАНИЯ - 30 ГР.
КАРТОФЕЛЬ- 1 ШТ.
ЛУК - 3 МЕЛКИХ ШТ. ( 1 КРУПНАЯ).
ЧЕСНОК - 5 ЗУБЧИКОВ