ИДЕАЛЬНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ИЗЮМИНКОЙ. - онлайн видео на Повар.ТВ
Рецепт квашеной капусты простой, но есть несколько моментов, благодаря которым капуста у вас будет получаться просто идеальной.
СОСТАВ:
КАПУСТА - 2 КГ.
МОРКОВЬ - 400 (500) ГР.
СОЛЬ- 60 ГР.
ИЗЮМ - 150 ГР.
ВОДА - 200 МЛ.
Интересный рецепт, впервые вижу такой) Полагаю, сладкая нотка более выраженная будет, а капуста сама по вкусу, как обычно или тоже изюм придаёт привкус?