Невероятный! ПОСТНЫЙ/ВЕГАНСКИЙ ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ/Мягкое и Вкусное Постное Тесто на Яблочном пюре - онлайн видео на Повар.ТВ

Постный/Веганский пирог со смородиной на яблочном - невероятно вкусная выпечка! Тесто на яблочном пюре мягкое, нежное. Его сочетание с прослойкой из ароматной смородины, превращает пирог в чудесный десерт, который порадует не только постящихся, но и тех, кто пост не держит, поскольку даже не подумаешь, что эта выпечка без продуктов животного происхождения, это очень вкусно! Приготовьте - и вы сами в этом убедитесь!

Ингредиенты:

Для теста:

Яблочное пюре - 230 г

Масло подсолнечное (без запаха) - 70 г

Разрыхлитель теста - 10 г

Сахар - 100 г

Соль - щепотка

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная (белок 10,3) - 410-430 г (зависит от консистенции яблочного пюре и влажности муки)

Для начинки:

Смородина(у меня замороженная) - 270 г

Сахар - 110г (или по вкусу)