Всегда получается! ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ — нежный и очень вкусный! - онлайн видео на Повар.ТВ
Этот заливной пирог с капустой вас непременно порадует! Очень нежное тесто с приятным сливочным вкусом и сочная начинка из капусты - это ооочень вкусно. Пирог хорошо пропекается и всегда получается. Готовьте обязательно!
Ингредиенты: (должны быть комнатной температуры)
Для теста:
Яйца куриные (С0) - 2 шт.
Сметана (у меня 20% жирности) - 150 г
Майонез - 50 г
Сливочное масло (у меня 72,5%) - 100 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Соль - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная (белок 10,3) - 150 г
Для начинки:
Капуста белокачанная - 500 г (без кочерыжки)
Лук репчатый - 80г (в очищенном виде)
Яйца куриные (С0) - 2 шт.(вкрутую)
Соль - 0,5 ч.л. (без горки) или по вкусу
Сахар - щепотка
Зелень по вкусу, черный молотый перец
Масло растительное - 2 ст.л.
Кунжут
Пусть вам будет вкусно!
Вас может заинтересовать это видео:
4:31
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ! МАРИНОВАННЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ!
Предпросмотр
27:03
Шакшука, гороховый суп, запеченная свиная шейка, торт «Три молока» // ПроСто кухня | Выпуск 200
Предпросмотр
7:43
Как идеально приготовить РЫБУ и соус для рыбы и для шашлыка! Такую вкусную и сочную РЫБУ я ещё не ела
Предпросмотр
3:53
Салат из огурцов на зиму! ПО ОСОБЕННОМУ! Не варим, не стерилизуем! Хрустящий! Закончится первым!
Предпросмотр
Спасибо Вам большое за этот рецепт, пирог получился действительно очень вкусным и мягким, делала все по рецепту, соблюдала каждый шаг и рекомендацию. Поэтому, кто думает готовить или нет, однозначно, ДА!