Покупаю свежую ПЕЧЕНЬ и готовлю этот невероятно вкусный быстрый ужин для всей семьи, в духовке! - онлайн видео на Повар.ТВ
ПЕЧЕНЬ станет дефицитом, когда все узнают об этом рецепте! Едят даже те,кто не любит ПЕЧЕНЬ!
Рецепт:
куриная печень- 500 гр
куриная грудка- 300 гр
морковь- 1 шт
лук- 1 шт
сухой чеснок- 1 ч.л.
соль- 1 ч.л.
приправа для курицы- 1 ч.л.
мука- 3 ст.л.
яйца- 1 шт
соус:
сметана- 350 мл
помидоры измельчённые 3-4 ст.л. (подойдет и томатная паста)
соль- 1/3 ч.л.
мука- 2 ст.л.
вода- 50 мл
при подаче на стол посыпать свежим укропом
Приятного аппетита!
Врачи не рекомендуют есть печень и все остальные внутренние органы курицы, потому что это опасно, т. к. в этих органах накапливаются все химические вещества, которыми пичкают на фабриках кур. Наиболее безвредным в тушке курицы является грудка или филе.