РУБРИКИ
Повар ТВ

Квашеная капуста, хрустящий Салат из КАПУСТЫ НА ЗИМУ! Этот трюк с ВЕТКОЙ покорил сотни хозяек! - онлайн видео на Повар.ТВ

Этот трюк с ВЕТКОЙ покорил сотни хозяек! Хрустящий Салат из КАПУСТЫ НА ЗИМУ по БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ! Без СТЕРИЛИЗАЦИИ!

Рецепт:

всегда делаю на глаз)

свежая морковь...

свежая капуста...

соль каменная пищевая по вкусу

лавровый лист...

перец горошек...

переминаем руками до появления сока

кладем в банку, в меру плотно

вишневая ветка, чтобы салат не высыхал сверху

пластиковые крышки для консервации, выбирайте тугие полиэтиленовые крышки, которыми невозможно укупорить банку без предварительного их разогрева.

хранить в холодильнике, погребе, подвале, либо в прохладном темном месте

я сразу отправила на хранение в погреб)

Приятного аппетита!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Людмила Иванченко
Людмила Иванченко

А какой смысл в ветке? И очень много моркови, капуста крашенные вышла.

Олеся
Олеся

Тёрка для капусты у вас супер) да и с веткой отлично придумали. Спасибо.

Татьяна
Татьяна

Все, что связано с капустой, я обожаю!

Дома вкусно и недорого
Дома вкусно и недорого

Один из моих любимых салатов на зиму!

Вера
Вера

40 лет делаю этот салат, самый простой и самый вкусный.

ОЛЬГИНЫ РЕЦЕПТЫ
ОЛЬГИНЫ РЕЦЕПТЫ

Добрый вечер. Отличная идея с дополнительным гнётом! Великолепный рецепт Капусты! Всего Хорошего Вам!

Евгения
Евгения

Именно это рецепт я попробую потому что он без сахара👍 а значит пользы в такой капусте много. Спасибо.

Ирина Т.
Ирина Т.

Капуста - это такой продукт - и поставить не стыдно, и сожрут не жалко:-))))

Jas Media
Jas Media

Very very healthy salad

Nice preparation

Wonderful presentation

Best wishes

New friend

Stay connected

Светлана
Светлана

Я квашу капусту вообще без морковки, тогда капуста остается белоснежной. Натертую морковку добавляю уже при еде.

Елена
Елена

Сначала надо помять капусту с солью, а потом уже добавлять морковь. Тогда капуста останется белой и не окрасится в оранжевый цвет.

Аnna
Аnna

Можно ли зелень добавлять?

🌈Hellojiny헬로우지니💕
🌈Hellojiny헬로우지니💕

Wow carrots 🥕 😋 😍 💕💕

Saniok
Saniok

Такие крышки как у вас не подходят для долгого хранения.

 Giải Trí- Giảm Nhiệt  Cuộc Sống
Giải Trí- Giảm Nhiệt Cuộc Sống

cảm ơn bạn chỉ cho mình làm món rau độc đáo này, khi nào rảnh mình sẽ làm và dùng. rất vui khi được kết nối yêu thương với bạn. love love

Лариса Кайлова
Лариса Кайлова

А что--сразу полиэтиленовыми крышками закрывать, не давая побродить? А в холодное место нужно поместить?

Галя Galina
Галя Galina

А она потом не бродит? Воздух выпускать не надо?

pom ch2
pom ch2

good😊 like👍

Марина Круглова
Марина Круглова

подскажите где приобретали тёрку

Написать комментарий