Все удивляются! ПОСТНЫЙ ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ / Вкуснейшая выпечка без яиц и молока/Веган - онлайн видео на Повар.ТВ
Постный дрожжевой пирог со сливами - это выпечка, которая готовится без молока и яиц, при этом получается ооочень вкусной и нежной!
Ингредиенты:
Для теста:
Вода (теплая) - 200 мл
Масло подсолнечное (без запаха) -40 г
Дрожжи прессованные - 12 г (или 4г сухих быстрорастворимых)
Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
Сахар - 50 г
Соль - щепотка
Мука пшеничная (белок 10,3) - 350 г
Для начинки:
Сливы - 350 г (вес без косточек)
Сахар - 15 г
Корица - 1/3 ч.л.
Крахмал картофельный - 10 г
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 35 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).
Приятного вам чаепития!
Приготовила такой пирог с яблоками и вишней. Поста не придерживаюсь, но иногда хочется чего-то легкого. Постное готовлю только по Вашим рецептам. Пирог получился красивый, нежныйй, вкусный! Благодарю, Мила, за рецепты.