Попробовала баклажаны у соседки и тоже теперь так готовлю, почти каждый день! Вкусная закуска рецепт - онлайн видео на Повар.ТВ

Помойте баклажаны... сделайте надрез... вдоль... потом прокипятите баклажаны в соленной воде.. затем поставьте под прес, чтобы вся горечь ушла вместе с водой!!! Отдельно же возьмите очищенный лук и прокрутите на мясорубке с грецкими орехами... посолите, поперчите и добавьте немного уксуса. затем возьмите баклажаны из под пресса и начините этой начинкой... ореховолуковой ии.... пожарьте на маленьком огне на сливочном масле.... можно и на растительном и еште с рисом или с гречкой!!! 👍👍👍👍👍👍👍

Очень легко готовить! Попробуйте этот простой рецепт и дайте мне знать в комментариях «Как вам этот рецепт?». Мира и любви друзья мои! Хорошего дня! 🌞🌈

Всё это посмотрела, посыпала баклажаны грибной приправой и в духовку, вкусно и без заморочек! Всем приятного!

Обжарили с яйцом до корочки и остановились. Кушаем, это очень вкусно. 😊

Спасибо за замечательный рецепт! Очень люблю баклажаны, но помидоры все же пожарю отдельно, а потом соединю.

Супер, рецепчик!!! Обязательно приготовлю!!! ❤😊

Как мне нравится, без лишних слов и все по делу!

Баклажаны жареные с картошкой это просто кайф!!!!!!

Очень интересный рецепт. Красивое блюдо получилось. Благодарю. обязательно приготовлю. 👍👍👍

Точно также можно готовить кабачки, только я вместо муки использую кукурузный крахмал! Получается хрустящая корочка. И ещё можно без тушения, полить соевым соусом + чеснок, очень вкусно, хоть баклажаны, хоть кабачки! 😊

Спасибо большое за рецепт!!! Обязательно приготовлю!!! Наивкуснейше смотрится🥰👍😋👏

Отличный рецепт, обязательно приготовлю 👍

Выглядит восхитительно. Я уверен, что вы сделали его еще вкуснее, когда сначала обжарили его.

Спасибо за рецепт. Прямо слюнки потекли))) Сохраню в копилочке рецептов и приготовлю обязательно. Привет с Полтавщины.

Очень классно, что сначала обжарили баклажаны! А потом потушили с овощами. Будет очень вкусно! Когда готовят плов, мясо тоже сначала обжаривают, а потом всё вместе тушится. И получается очень вкусно. Спасибо Вам за рецепт! Беру на заметку. Я думаю мука и яйцо не дадут баклажанам сильно впитывать масло. Очень хорошая идея. 🥰

Баклажаны надо пересылать солью, промыть, обсудить, чтоб вышла горечь, а потом в муку, и вообще рецептик старый но соглашусь, очень вкусненько!!!!!

Хороший рецепт, хорошая подача, без всяких разговоров, все понятно. ❤

Очень удобный рецепт приготовления. Спасибо.

Бомбический рецепт! не ожидала, что так вкусно получится! Баклажаны не жирные. Зеленый лук не люблю, заменила на репчатый, думаю блюдо он не испортил) Пожалела что сделала половину порции)) Ооооочень вкусно! Спасибо!

Все жарится одновременно на большом огне, без яиц и муки, а затем соусом этим заливаем и выключаем огонь. 😜