РУБРИКИ
Повар ТВ

Попробовала баклажаны у соседки и тоже теперь так готовлю, почти каждый день! Вкусная закуска рецепт - онлайн видео на Повар.ТВ

Баклажаны вкуснее мяса, разлетаются на УРА❗ Вкусный ужин из простых продуктов, быстро и просто рецепт. Так БАКЛАЖАНЫ вы еще не готовили

*****************************************

Рецепт:

баклажаны 3 шт

мука 50 гр

яйца 2-3 шт

соль 1/2 ч.л.

растительное масло для жарки

на сильном огне до золотистого цвета

зеленый лук

жарить 2-3 минуты

сладкий перец 3-4 шт

сахар 1 ч.л.

соль 1/2 ч.л.

уксус 6% 2 ст.л.

соевый соус 50 мл

чеснок 2 зубчика

помидоры 4 шт

15-20 минут на медленном огне

на второй день хранения в холодильнике станет ещё вкуснее

Приятного аппетита!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Redmi Xiaomi
Redmi Xiaomi

Помойте баклажаны... сделайте надрез... вдоль... потом прокипятите баклажаны в соленной воде.. затем поставьте под прес, чтобы вся горечь ушла вместе с водой!!! Отдельно же возьмите очищенный лук и прокрутите на мясорубке с грецкими орехами... посолите, поперчите и добавьте немного уксуса. затем возьмите баклажаны из под пресса и начините этой начинкой... ореховолуковой ии.... пожарьте на маленьком огне на сливочном масле.... можно и на растительном и еште с рисом или с гречкой!!! 👍👍👍👍👍👍👍

Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Готовлю Дома Готовлю Вкусно

Очень легко готовить! Попробуйте этот простой рецепт и дайте мне знать в комментариях «Как вам этот рецепт?». Мира и любви друзья мои! Хорошего дня! 🌞🌈

людмила
людмила

Всё это посмотрела, посыпала баклажаны грибной приправой и в духовку, вкусно и без заморочек! Всем приятного!

Яна
Яна

Обжарили с яйцом до корочки и остановились. Кушаем, это очень вкусно. 😊

Samsung Samsungaa
Samsung Samsungaa

Спасибо за замечательный рецепт! Очень люблю баклажаны, но помидоры все же пожарю отдельно, а потом соединю.

Отдельное спасибо за музыкальное сопровождение!

Людмила Сахнова
Людмила Сахнова

Супер, рецепчик!!! Обязательно приготовлю!!! ❤😊

Ester
Ester

Как мне нравится, без лишних слов и все по делу!

Спасибо. Завтра обязательно приготовлю. По рецепту видно, что очень вкусно.

Успехов вам

Юрий Виноградов
Юрий Виноградов

Баклажаны жареные с картошкой это просто кайф!!!!!!

Nala schatz
Nala schatz

Очень интересный рецепт. Красивое блюдо получилось. Благодарю. обязательно приготовлю. 👍👍👍

Наталья Ткаченко
Наталья Ткаченко

Точно также можно готовить кабачки, только я вместо муки использую кукурузный крахмал! Получается хрустящая корочка. И ещё можно без тушения, полить соевым соусом + чеснок, очень вкусно, хоть баклажаны, хоть кабачки! 😊

Elena Os.
Elena Os.

Спасибо большое за рецепт!!! Обязательно приготовлю!!! Наивкуснейше смотрится🥰👍😋👏

Нина Тимакина
Нина Тимакина

Отличный рецепт, обязательно приготовлю 👍

Bintu Jasur
Bintu Jasur

Выглядит восхитительно. Я уверен, что вы сделали его еще вкуснее, когда сначала обжарили его.

Liana
Liana

Спасибо за рецепт. Прямо слюнки потекли))) Сохраню в копилочке рецептов и приготовлю обязательно. Привет с Полтавщины.

Елена Казанцева
Елена Казанцева

Очень классно, что сначала обжарили баклажаны! А потом потушили с овощами. Будет очень вкусно! Когда готовят плов, мясо тоже сначала обжаривают, а потом всё вместе тушится. И получается очень вкусно. Спасибо Вам за рецепт! Беру на заметку. Я думаю мука и яйцо не дадут баклажанам сильно впитывать масло. Очень хорошая идея. 🥰

Dexp Ursus
Dexp Ursus

Баклажаны надо пересылать солью, промыть, обсудить, чтоб вышла горечь, а потом в муку, и вообще рецептик старый но соглашусь, очень вкусненько!!!!!

Татьяна
Татьяна

Хороший рецепт, хорошая подача, без всяких разговоров, все понятно. ❤

Роза Ахметова
Роза Ахметова

Очень удобный рецепт приготовления. Спасибо.

Allegory
Allegory

Бомбический рецепт! не ожидала, что так вкусно получится! Баклажаны не жирные. Зеленый лук не люблю, заменила на репчатый, думаю блюдо он не испортил) Пожалела что сделала половину порции)) Ооооочень вкусно! Спасибо!

Линда Макиенко
Линда Макиенко

Все жарится одновременно на большом огне, без яиц и муки, а затем соусом этим заливаем и выключаем огонь. 😜

Написать комментарий