Комментарии и Отзывы:
Очень хороший рецепт, Миления, спасибо Вам огромное! Я всегда жарю овощи до полуготовности, много перчю и чесночю, сейчас приготовила, отведала, осталась очень довольна;) осталось ещё на завтра, попробую в холодном виде и думаю добавить винного уксуса для пикантности:)
Вот спасибо! Наконец то я нашла, то что искала! Пусть радость солнышком лучистыми стучится стучится в 🏠.
Сил и здоровья счастья успехов!Спасибо за Ваш рецепт! Очень вкусно!
Спасибо за очень вкусный рецептик икры.
Сегодня приготовила икру по вашему рецепту. Получилось вкусно но мне не очень нравится привкус сельдерея. В следующий раз приготовлю без него. Благодаря вашему рецепту, открыла для себя пастернак, его вкус мне понравился. Спасибо большое за рецепт.
Спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое очень приятно слушать!
делаю все так же только без пастернака и сильдерея и помидоры тоже не ложу только томатный сок. беру всего поровну, 2 баклажана2 кабачка 2 перца и тд. очень вкусно получается
Можно на зиму консервировать
Сколько по времени готовка икры?
Сок нужен и не будет никакой горечи
Очень хороши рецепт
Спасибо! Милена, можно сделать видио на зиму ассорти!
Сельдерей- это сильнейший анти-оксидант, он очень важен в ежедневной диете!
Какая горечь ?.... Делаю так же - никаких постоять! сейчас баклажаны новые сорта - не горчат ))
Те, кто ставит диез лайки, вам что не нравится:кабачки, баклажаны, что именно?или овощи вообще?в таком случае и не начинайте смотреть. Или вы знаете рецепт лучше этого?поделитесь с нами тогда. А то сидите под одеялом и всех грязью обливаете. Работнички
Возможно, это вкусно, но худшее, что может быть - это жарение овощей. Нивелируется всё полезное, что они содержат.
Это не икра, а овощное рагу.
.
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ И КАБАЧКОВ. Осеннее ассорти.