Просто Мужик

Попробуйте при готовить рёбра томлёные в луке - маринуете рёбрышки в луке с солью, перцем и лавровым листом, а затем прямо со всем этим маринадом томите в котелке полтора часа в духовке. на малом огне. Вот там действительно лучше шашлыка:)

Готовлю Дома Готовлю Вкусно

В таком маринаде даже самое жесткое мясо можно есть губами! Попробуйте этот простой и вкусный рецепт и дайте мне знать в комментариях «Как вам этот рецепт?». Мира и любви друзья мои! Хорошего дня! 🌞🌈

Рецепт:

свиная корейка, карбонат 1, 500 кг.

соль и молотый перец по вкусу

лук 3 шт

молотый перец по вкусу.

лимонный сок 1 ст. л.

лимонный сок 1-2 ст. л.

Немного лимонного сока смягчает даже самое жёсткое мясо и придает готовому мясу пикантную кислинку.

Однако, будьте осторожны. Слишком много лимонного сока в составе маринада даст обратный эффект – мясо станет еще жестче. Поэтому, чтобы сбалансировать кислотность маринада, добавьте в него оливковое или любое другое масло.

большой зубчик чеснока.

оливковое масло 3 ст. л.

накрыть пищевой пленкой оставить на 1 час.

шампиньоны.

соль по вкусу.

орегано.

оливковое масло.

помидоры 4 шт, по желанию посыпать солью.

в заранее разогретую

духовку t 180°С 40-45 минут.

Приятного аппетита! 🥰