Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Готовлю Дома Готовлю Вкусно

Точно вкуснее еще не ела, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! Почему я не знала этот рецепт баклажанов раньше?

*****************************************

✔Ингредиенты:

баклажаны 4 шт.

лук 1 шт.

3 зубчика чеснока.

мясной фарш 500 гр.

паприка, сухая горчица, кориандр, молотый перец, соль по вкусу.

майонез 1 ст.л.

?Ложка майонеза действует как яйцо, не дает мясному фаршу при жарке развалиться, еще мясной фарш получается нежный и сочный.

на сковороде:

растительное масло 200 мл.

соль 1 ч.л.

?Для того, чтобы масло не брызгало впоследствии, на разогреваемую сковороду необходимо добавить небольшое количество поваренной соли. Соль должна быть более или менее равномерно распределена по всей готовочной поверхности.

жарить на сильном(или среднем) огне до золотистого цвета.

помидоры 8 шт.

острый кетчуп 2 ст.л.

зелень по вкусу.

вода 150-200 мл.

в заранее разогретую духовку t 180°С 30 минут.

Ах, как вкусно!?

подавать со сметаной или любым другим соусом, по вкусу.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

рулет с маком в духовке икра отечественная баклажанная пироги с изюмом картофельная запеканка с яйцом кабачок оладья два мяса расыпчатый плов торт из кабачков как спечь медовик рыжык как правильно приготовить картофель мясное блюдо с айвой замеса булочки с корицей домашние галушки с картошкой белорусские блюда рецепт рецепт обалденно вкусной картошки как приготовить простой бисквит заварные блинчики кухня наизнанку постные какуюзакускуприготовить