Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Готовлю Дома Готовлю Вкусно

Точно вкуснее еще не ела, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! Почему я не знала этот рецепт баклажанов раньше?

*****************************************

✔Ингредиенты:

баклажаны 4 шт.

лук 1 шт.

3 зубчика чеснока.

мясной фарш 500 гр.

паприка, сухая горчица, кориандр, молотый перец, соль по вкусу.

майонез 1 ст.л.

?Ложка майонеза действует как яйцо, не дает мясному фаршу при жарке развалиться, еще мясной фарш получается нежный и сочный.

на сковороде:

растительное масло 200 мл.

соль 1 ч.л.

?Для того, чтобы масло не брызгало впоследствии, на разогреваемую сковороду необходимо добавить небольшое количество поваренной соли. Соль должна быть более или менее равномерно распределена по всей готовочной поверхности.

жарить на сильном(или среднем) огне до золотистого цвета.

помидоры 8 шт.

острый кетчуп 2 ст.л.

зелень по вкусу.

вода 150-200 мл.

в заранее разогретую духовку t 180°С 30 минут.

Ах, как вкусно!?

подавать со сметаной или любым другим соусом, по вкусу.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

быстрое желе из смородины яичный суп постный пирог рецепт как сделать мороженое пломбир язык отварной рецепт мясные семечки вкуснятино чтоприготовитьскабачками печенье мазурка польское быстрый рецепт пелюстки курица в сливочном соусе рецепт как приготовить лепешку с фаршем мини перцы два новых рецепта жареная рыба с арахисом хранение в квартире сочные отбивгые как сварить яйца с яркими желтками пельмени рецепт постный пирог со щавелем