РУБРИКИ
Повар ТВ

Точно вкуснее мяса! Готовьте хоть два раза в день, баклажаны съедаются моментально! Рецепт удивил - онлайн видео на Повар.ТВ

Беру баклажаны рис и немного пармезана! Точно вкуснее мяса я всегда буду так готовить. Простой рецепт. Жареные баклажаны вкуснее мяса, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! Почему я не знала этот рецепт раньше?

*****************************************

✔Ингредиенты:

крупный баклажан 1 шт.

?Желательно замочить в подсоленной воде на 20-30 минут, вся горечь из баклажанов уходит. За это время они впитают в себя достаточно жидкости, чтобы при жарке не впитывать много масла. Останется их ополоснуть, отжать от избытка воды и приступить непосредственно к готовке.

пармезан 50 гр.

отварной рис на воде без соли 1/2 стакана. 250 граммовый.

яйцо.

молотый перец и сухой имбирь по вкусу.

мука 1/2 стакана.

панировочные сухари 3-4 ст.л.

кукурузный крахмал 2 ч.л.

? Кукурузный крахмал создает более хрустящую пленку, которая лучше удерживает соусы и впитывает меньше масла при жарки.

жарить в хорошо разогретое масло, на сильном (или среднем) огне до золотистого цвета со всех сторон.

соль 1 ч.л.

?Для того, чтобы масло не брызгало впоследствии, на разогреваемую сковороду необходимо добавить небольшое количество поваренной соли. Соль должна быть более или менее равномерно распределена по всей готовочной поверхности.

для соуса:

сметана или йогурт 3 ст.л.

соевый соус 2-3 ст.л.

зубчик чеснока.

хорошо перемешать.

Ах, как вкусно!?

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Готовлю Дома Готовлю Вкусно

Жареные баклажаны вкуснее мяса, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! 😋❤🕊

✔Ингредиенты:

крупный баклажан 1 шт.

🔴Желательно замочить в подсоленной воде на 20-30 минут, вся горечь из баклажанов уходит. За это время они впитают в себя достаточно жидкости, чтобы при жарке не впитывать много масла. Останется их ополоснуть, отжать от избытка воды и приступить непосредственно к готовке.

пармезан 50 гр.

отварной рис на воде без соли 1/2 стакана. 250 граммовый.

яйцо.

молотый перец и сухой имбирь по вкусу.

мука 1/2 стакана.

панировочные сухари 3-4 ст. л.

кукурузный крахмал 2 ч. л.

🔴 Кукурузный крахмал создает более хрустящую пленку, которая лучше удерживает соусы и впитывает меньше масла при жарки.

жарить в хорошо разогретое масло, на сильном (или среднем) огне до золотистого цвета со всех сторон.

соль 1 ч. л.

🔴Для того, чтобы масло не брызгало впоследствии, на разогреваемую сковороду необходимо добавить небольшое количество поваренной соли. Соль должна быть более или менее равномерно распределена по всей готовочной поверхности.

для соуса:

сметана или йогурт 3 ст. л.

соевый соус 2-3 ст. л.

зубчик чеснока.

хорошо перемешать.

Ах, как вкусно! 😋

Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!

Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям! 🏕💌🕊

👨‍👨‍👧‍👦Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поддержать развитие канала:

➡Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях + рецепт будет сохранен на вашей странице!

Оцените видео 👍Это приятно и важно для развития канала!

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Я буду очень счастлива!

Кубра Алидибирова
Кубра Алидибирова

Какая красота!!! Очень люблю баклажаны! Спасибо дорогая за рецепт. Обязательно приготовлю. Вам удачи и добра! 👍🍆🍆🍆😋❤

Елена Юмаева
Елена Юмаева

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Olga Reice
Olga Reice

Красивая тарелка 🎉

Bilkis Food Art
Bilkis Food Art

Woooow so yummy👍🏻❤❤

igorr soсkolov
igorr soсkolov

Покорми парнишка голубей

Хлеба покроши им не жалея

Вспомни ты о матери своей

Что душою о тебе болеет

Покроши им с девушкою хлеб

Пусть вам счастье небо уготовит

А когда вернётесь вы домой

Пусть вам мама баклажан сготовит.

Вкуснятина
Вкуснятина

Очень люблю баклажаны, спасибо за рецепт и красивая подача

Галина Александровна
Галина Александровна

Очень вкусно. Благодарю💋

Эллен
Эллен

Здравствуйте 🌻 Люблю ваши ролики и уважаю ваш труд. В этом блюде не увидела риса, который числится в названии 😉

А вообще, жду от вас новых рецептов - кабачки и баклажаны поднадоели 🙏

CHANEL MAMA2M
CHANEL MAMA2M

Terimakasih sudah berbagi resep olahan dari terong yang enak😊😊👌👌👌👌

Emília Balogh
Emília Balogh

Köszönöm szépen az ötletet! Elkészítettem, a családomnak nagyon ízlett! - Большое спасибо за идею! Я приготовила, моей семье очень понравилось! 🙏🙏🙏

КОСТЯНТИН МУРАХОВСЬКИЙ
КОСТЯНТИН МУРАХОВСЬКИЙ

💪🙏👍❤🇺🇦

Доброго дня!

soun Dous
soun Dous

وصفات رائعة انا احب الباذنجان كثيرا شكرا لك 👍👍👍👍👍

Rosangela Conceição
Rosangela Conceição

Adorei muito

Кухня Просто
Кухня Просто

И вкуснее и полезнее 🥰🙌

Лидия Рулевская
Лидия Рулевская

Спасибо за труд

M Puli
M Puli

La berenjena, hecha así, te queda sin cocer en el centro. por eso no la muestras cortada. Tendrás que darle un golpe de horno adicional...

виктория пархомов
виктория пархомов

Когда уже придумаешь что-то не жирное, жареное, но вкусное

يقيني في الله
يقيني في الله

روعه روعه تسلم الايادي بالتوفيق والسداد

Eliane Angie
Eliane Angie

🙋 I have all 3 ingredients. Tomorrow's breakfast 😋

Написать комментарий