Точно вкуснее мяса! Готовьте хоть два раза в день, баклажаны съедаются моментально! Рецепт удивил - онлайн видео на Повар.ТВ
Беру баклажаны рис и немного пармезана! Точно вкуснее мяса я всегда буду так готовить. Простой рецепт. Жареные баклажаны вкуснее мяса, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! Почему я не знала этот рецепт раньше?
*****************************************
✔Ингредиенты:
крупный баклажан 1 шт.
?Желательно замочить в подсоленной воде на 20-30 минут, вся горечь из баклажанов уходит. За это время они впитают в себя достаточно жидкости, чтобы при жарке не впитывать много масла. Останется их ополоснуть, отжать от избытка воды и приступить непосредственно к готовке.
пармезан 50 гр.
отварной рис на воде без соли 1/2 стакана. 250 граммовый.
яйцо.
молотый перец и сухой имбирь по вкусу.
мука 1/2 стакана.
панировочные сухари 3-4 ст.л.
кукурузный крахмал 2 ч.л.
? Кукурузный крахмал создает более хрустящую пленку, которая лучше удерживает соусы и впитывает меньше масла при жарки.
жарить в хорошо разогретое масло, на сильном (или среднем) огне до золотистого цвета со всех сторон.
соль 1 ч.л.
?Для того, чтобы масло не брызгало впоследствии, на разогреваемую сковороду необходимо добавить небольшое количество поваренной соли. Соль должна быть более или менее равномерно распределена по всей готовочной поверхности.
для соуса:
сметана или йогурт 3 ст.л.
соевый соус 2-3 ст.л.
зубчик чеснока.
хорошо перемешать.
Ах, как вкусно!?
Вас может заинтересовать это видео:
5:08
Мясо По-ФРАНЦУЗСКИ из куриных бедрышек
Предпросмотр
7:06
5 Полезных ЗАКУСОК на НОВЫЙ ГОД — КРАСИВЫЕ ЗАКУСКИ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ Гости Оценят!
Предпросмотр
7:18
Баклажаны: Консервированные баклажаны
Предпросмотр
4:29
Мороженое КРЕМ — БРЮЛЕ за 5 мин Вкус Детства Не мороженое а СКАЗКА! Домашнее мороженое
Предпросмотр
3:20
Съедят за минуту и попросят еще! Необыкновенно простой и вкусный САЛАТ из обычной СВЕКЛЫ за 5 минут!
Предпросмотр
5:04
ЧТО Я ДЕЛАЮ С НЕСВЕЖИМ ХЛЕБОМ? Попробовав раз это блюдо вы будете готовить его ВСЕГДА!
Предпросмотр
16:08
Консервация огурцов на зиму по рецепту моей бабушки. Без уксуса и стерилизации. Огурцы в огурцах
Предпросмотр
3:22
Грузинская закуска из 90-х, такая была на каждой гулянке, многие ее забыли, а зря! Вкусные советы
Предпросмотр
Жареные баклажаны вкуснее мяса, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! 😋❤🕊
✔Ингредиенты: крупный баклажан 1 шт. 🔴Желательно замочить в подсоленной воде на 20-30 минут, вся горечь из баклажанов уходит. За это время они впитают в себя достаточно жидкости, чтобы при жарке не впитывать много масла. Останется их ополоснуть, отжать от избытка воды и приступить непосредственно к готовке. пармезан 50 гр. отварной рис на воде без соли 1/2 стакана. 250 граммовый. яйцо. молотый перец и сухой имбирь по вкусу. мука 1/2 стакана. панировочные сухари 3-4 ст. л. кукурузный крахмал 2 ч. л. 🔴 Кукурузный крахмал создает более хрустящую пленку, которая лучше удерживает соусы и впитывает меньше масла при жарки. жарить в хорошо разогретое масло, на сильном (или среднем) огне до золотистого цвета со всех сторон. соль 1 ч. л. 🔴Для того, чтобы масло не брызгало впоследствии, на разогреваемую сковороду необходимо добавить небольшое количество поваренной соли. Соль должна быть более или менее равномерно распределена по всей готовочной поверхности. для соуса: сметана или йогурт 3 ст. л. соевый соус 2-3 ст. л. зубчик чеснока. хорошо перемешать. Ах, как вкусно! 😋 Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям! 🏕💌🕊 👨👨👧👦Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поддержать развитие канала: ➡Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях + рецепт будет сохранен на вашей странице! Оцените видео 👍Это приятно и важно для развития канала! НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Я буду очень счастлива!