Дешёвая капуста вкуснее мяса УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ. Почему я не знала этот рецепт капусты раньше? - онлайн видео на Повар.ТВ
Я больше не покупаю мясо! Дешёвая капуста вкуснее мяса, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ. Рецепт закуски. Рецепт моей бабушки удивил всех! Дешёвая капуста вкуснее мяса, никто не знает этот рецепт из капусты? Дешёвая капуста вкуснее мяса УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ. Почему я не знала этот рецепт капусты раньше? Точно вкуснее мяса, я всегда буду так готовить из капусты! Почему я не знала этот рецепт раньше?
*****************************************
? Ингредиенты:
капуста 700-800 гр.
? При варки капуста теряет около 20 процентов от своего первоначального веса, поэтому для приготовления нужно брать побольше капусты в свежем виде.
яйца 3 шт.
майонез или сметана 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
вода 2 л. доводить до кипения.
соли немного, примерно 1 ст.л. неполная.
уксус 6% 2 ст.л.
?? Уксус – один из самых эффективных нейтрализаторов, убирающий до 70% капустного запаха.
доводить капусту до кипения, варить 5 минут на медленном огне.
дать капусте немного остыть.
слить лишнюю жидкость.
мука 1 стакан 200 граммовый.
молотый перец 1/2 ч.л.
сухой имбирь 1/2 ч.л.
куркума по вкусу.
копченая паприка 1 ч.л.
влить соус к капусте и перемешать до однородного состояния.
жарить в хорошо разогретое масло, на среднем огне до золотистого цвета.
переворачивать и жарить 5 минут на медленном огне.
сметана и зелень.
Подавать на стол с любым соусом, по вкусу.
Ах, как вкусно!?
Добавила 0, 5 стакана кефира и ч. л. соды. Пышные получились.