Я просто взяла молоко и уксус. Всего 3 ингредиента и 10мин самый вкусный сыр готов - онлайн видео на Повар.ТВ

Просто, чётко, без соплей!

Увидела рецепт вчера, купила в 5ке молоко дешёвое Красная цена в пакетах (34 руб за 800 мл) и сделала всё по рецепту, уксус правда влила 9% и обалдела! Я думала ничего не получится, но у меня получился очень вкусный сыр, сливочный и нежный вкус, что-то между адыгейским и моцареллой, не скажу по вкусу что это творог, абсолютно без кислинки. И это из обычного магазинного молока 2, 5% Сегодня снова поставила под гнет) интересно как высчитать его калорийность?))

А вы не знаете, в таком сыре лактозы столько же, сколько и в молоке ? Или она в сыворотке остаётся?

Очень вкусненький сыр спасибо

Для сыра, лучше 9% уксус и разбавить водой.

Завтра куплю молока, точно так сделаю! Спасибо!

Действительно у вас все так просто слежу за вашими роликами молодец

Спасибо за рецепт 🤗👍супер

Очень хороший выход готового продукта, 400гр... а молоко какой жирности вы брали?

Взяла молоко в котором нет молока, химический уксус и сделала вкуснятину. Молодец.

в теплое молоко добавьте немного кефира. пусть немного постоит в тепле. потом поставьте на огонь и постоянно помешивайте. молоко свернётся, откиньте на марлю и сцедите сыворотку. только не надо сильно нагревать, т. к. сыр получится жестким и резиновым. со временем поймёте сколько нужно нагревать эту смесь. и не нужно никакого уксуса. а соль по вкусу.

Три ложки уксуса? В соление и то меньше. Это что получится??

Так просто класс я такой сыр ела великолепный вкус нежный

А 9%уксус можно и сколько?

Супер, спасибо!

А я сделала также, но без уксуса и с сахаром. Хах. Получился сладкий сыр

Из магазинного молока не получилось( Сыворотка не отделилась.

Надо попробовать, Спасибо. Заходите в гости)

Супер!!! огромное Рахмат за рецепт!!

Из домашнего молока из 10 литров получается почти 4 кг творога, в зависимости от жирности молока Из магазинного не получается ничего, оно не киснет, а тухнет или горьким становится.