РУБРИКИ
Повар ТВ

ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ из Венского теста. Рецепт. Пасха. ( Easter Bread) - онлайн видео на Повар.ТВ

Очень вкусный пасхальный кулич из венского теста, не сухой, структура пористая, мягкая. Вам обязательно понравится.

Ингредиенты :

На два больших кулича:

500мл теплого молока

200гр сметаны

120 гр слив. Масла

3-4 ст.л раст. масла

2 стакана сахара

3 яйца +2 желтка

1 ч.л соль

1 ст.л цедра апельсина

250 гр изюма

3 ст.л дрожжи+ 70 мл. Теплой воды

10-11 стаканов муки ( русская)

Ванилин.

Выпекать при 175 С или 350F 35-40 мин. Проверить шпажкой. Накрыть фольгой если кулич будет сильно поджариваться.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Ganna131
Ganna131

Спасибо большое вам за этот рецепт. Я первый раз в жизни испекла с мамой по этому рецепту пасочку. Пасочки получились мягние, красивые и очень вкусные. Я часто использую ваши рецепты после того как увидела рецепт постного теста для пирожков, оно просто бесподобное. Спасибо вам большое за рецепты. Христос Воскресе!!!

Valentina Nakonechnaya
Valentina Nakonechnaya

Девочки, рецепт пасхального кулича просто бесподобный (испекла на половину порции - это нечто )!!! Любовь, Вы такая классная, такая супер хозяюшка!!! СПАСИБО!!! 💖💋💋💋

Milenia КулинарныеPецепты
Milenia КулинарныеPецепты

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ из Венского теста. Пасха. ( Easter Bread)

Елена Никишина
Елена Никишина

Какой красивый кулич! А тесто в процессе приготовления уже аппетитное! Спасибо, Миления, за рецепт. У вас такой классный процессор - прекрасный помощник в кулинарном деле!

Milenia КулинарныеPецепты
Milenia КулинарныеPецепты

ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ из Венского теста. Рецепт. Пасха. ( Easter Bread)

Ludmila Golzman
Ludmila Golzman

Замечательный рецепт! Все, что готовили по вашим рецептам, нравится. Спасибо вам большое! Пасху тоже приготовлю.

Сергей К
Сергей К

сегодня испекла маленькие пасочки, очень вкусные получились, а большие пока в духовке выпекаются, спасибо за вкусный и доступный рецепт!!! Всех благ Вам!!!

Anna Gryba. Кулинарный канал
Anna Gryba. Кулинарный канал

Очень вкусная и красивая пасочка!

White Rabbit
White Rabbit

Делала половинную норму, как раз вышло на 2 кексовых круглых формы (с отверстием), поместились на один противень. Отличный рецепт, кулич нежный, вкус сбалансированный. Теперь буду делать только так. Глазурь я делала не белковую а желатиновую, ИМХО она не слущивается и не крошится.

Анна А
Анна А

Пекла куличи по вашему рецепту, это кулинарный шедевр! Все, больше никаких экспериментов, забираю себе в закладки и буду печь всегда! Спасибо вам большое, радуйте нас новыми вкусностями!

MY LIFE!!!
MY LIFE!!!

Миления, я всегда повторяю и записываю Ваши рецепты, особенно выпечку, у меня всё получается и я просто в восторге! Вот и в очередной раз говорю Вам огромное СПАСИБО за этот замечательный рецепт. Куличи пекла первый раз и у меня получилось!!! Всё делала по рецепту, это просто невероятно, но из всех куличей мои (то есть Ваши) были самыми вкусными. Я просто ела, ела и ела и не могла наесться) Все были в восторге от них! Спасибо Вам ещё раз за рецепты и за Ваш труд снимать видео! Вдохновения Вам и жду новых рецептов!

Галина Шабалина
Галина Шабалина

Здравствуйте! Испекла по вашему рецепту, все получилось. Спасибо за замечательный рецепт!

Anastasiya 88
Anastasiya 88

Миления, здравствуйте! Совсем случайно однажды наткнулась на Ваш рецепт пирожков... с тех пор я Ваш фанат )) Испекла сегодня куличи по этому рецепту, все количество ингредиентов, как у Вас (муки взяла 1, 5 кг). Получилось обалденное тесто!!! А какие куличики!!!! Уже успела снять пробу. Огромное Вам спасибо, за Ваши рецепты, всегда восхищаюсь Вашей кухней, посудой и приборами! С наступающей Пасхой!!!

таня потемкина
таня потемкина

Миления, я испекла кулич))) С первого раза все получилосью СПАСИБО Вам))))

Ксюха Афанасьева
Ксюха Афанасьева

С праздником всего вам самого хорошего. Спасибо вам большое за рецепт. Сегодня испекла кулич получилось очень вкусно. Не удержались маленький попробовали

Татьяна Север
Татьяна Север

Здравствуйте, Миления! Подскажите, пожалуйста, сметану лучше какой жирности брать для теста? Спасибо.

Валентина Сибилева
Валентина Сибилева

Впервые пекла такой кулич, получился превосходно! Спасибо за ваши рецепты!

Светлана Богуш
Светлана Богуш

Добрый вечер. Куличи, наверное, очень вкусные. Но это не венское тесто.

Андрей Усович
Андрей Усович

Здравствуйте Миления, меня зовут Людмила, пишу со странички мужа, в прошлом году пикла этот кулич, получился просто восхитительный, в этом году буду делать двоиную порцию. Давно искала рецепт с сухими дрожжами, я живу в Петропавловске, у нас свежих нет, спасибо вам большое за ваш труд, дай Бог вам и Вашей семье здоровья и счастья. С ув. Людмила. Да, ещё, глазурь для куличей я делала на желатине, без яиц, мне очень понравилась, главное что не крошется и не осыпается. 🌷🌷🌷🌷🌷

Виолетта
Виолетта

Не устаю Вами восхищаться! Спасибо!!!

Написать комментарий