РУБРИКИ
Повар ТВ

ПОСТНОЕ Дрожжевое Тесто КАК ПУХ за 1 час без яиц и молока. Секрет приготовления.Yeast dough - онлайн видео на Повар.ТВ

НЕОБЫКНОВЕННОЕ, мягкое, не черствеющее, Дрожжевое тесто для любой выпечки, без молока и яиц. Рецепт очень простой, тесто готовится 1 час. Поделюсь с Вами моим личным рецептом и секретом приготовления чудесного теста. Готовьте с удовольствием!

При приготовлении картофельного отвара, после закипания, готовить на медленном огне при закрытой крышке, чтобы не потерять влагу. Готового картофельного отвара должно быть 500мл, если меньше добавьте воды до нормы.

ингредиенты :

500гр воды

1 шт картофель(200гр)

3 ч.л дрожжи

1-2 ст.л сахара

1 ч.л соли

7 стаканов муки +-

1 стакан раст. масла или можно уменьшить кол-во масла до 1/2 стакана.( 1/4+1/4)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Milenia КулинарныеPецепты
Milenia КулинарныеPецепты

При приготовлении картофельного отвара, после закипания, готовить на медленном огне при закрытой крышке, чтобы не потерять влагу. Готового картофельного отвара должно быть 500 мл, если меньше добавьте воды до нормы.

Ольга Ольга
Ольга Ольга

Тесто действительно как пух. Даже не ожидала, что постное тесто может оказаться таким вкусным, выпечка получилась замечательная, как пирожки на сковороде, так и булочки в духовке. Спасибо.

смп
смп

Огромнейшее Вам спасибо за этот замечательный рецепт. ❤

Дочке нельзя ни молоко, ни яиц. И пробовала разные рецепты выпечки, но для печеных пирогов и пирожков идеальным оказалось только ваше! Действительно мягкое, воздушное-идеальное! 👌

Спасибо вам за ваш труд! 😚

1 1
1 1

Огромное спасибо за рецепт замечательного теста! Пирожки получились легкие, мягкие, вкусные! Тесто побежал минут 20 и под руками просто заиграло! Здоровья вам и ждем еще ваших фишечек, в казалось, обычных, но получаются шедевры!

Любовь Лисичкина
Любовь Лисичкина

Огромное спасибо Миления за чудеснейший рецепт теста на картофельном отваре, только что приготовила пироги в духовке, все мои домочадцы оценили на отлично выпечку. Вы умничка Миления, что делитесь своими рецептами со всеми нами. Я много ваших постных блюд готовлю, и всегда очень удачные и вкусные., мне нравится Ваша подача рецептов, грамотная, неторопливая речь очень распологает к восприятию информации. Удачи, здоровья и вдохновения.

П

kiriila 17
kiriila 17

Не могу удержаться, что бы ещё раз не выразить свою благодарность за этот рецепт теста!!! Сейчас опять замесила тесто, буду печь пирожки! С первым днём весны Вас и всего доброго!

Ольга Ярцева
Ольга Ярцева

булочки получились с тонкой хрустящей корочкой, лепились сами))) восхитительно! мы в восторге!! ))

Снежанна Live
Снежанна Live

Просто чудесное тесто! Моя бабушка всегда только на картошке делает. Булочки или пирожки получаются очень вкусными

Нина Сорокина
Нина Сорокина

Спасибо большое! Тесто просто бесподобное! Даже не ожидала такого. Теперь буду печь только так!

Milenia КулинарныеPецепты
Milenia КулинарныеPецепты

Дрожжевое тесто КАК ПУХ за 1 час без яиц и молока. Секрет приготовления. Постное. Yeast dough

Olesya Fomchenkova
Olesya Fomchenkova

Миления, еще раз спасибо за отличный рецепт! Испекла дочери куличи из Вашего теста, увеличив дозу сахара, добавив куркумы для цвета, положив изюма! Тесто действительно мягкое, пышное, прекрасно подойдет и для пирогов, и для пышек, и для пампушек, а так же, как видите на моём примере, для отличных куличей для аллергиков с непереносимостью бкм и яиц! Спасибо еще раз! Всех с Великой Пятницей и наступающим светлым праздником Пасхи Христовой! P. S. Ребнок не дождался и съел один миникулич)Хорошо, что у меня еще 4 есть)

Любовь Борисова
Любовь Борисова

Миления, я Вам очень благодарна за,, вкуснейший,, рецепт этого теста. Пироги (духовые) получились такие воздушные, нежные, и очень вкусные... Теперь это моё самое любимое тесто. Спасибо!!! Всего Вам доброго!!!

Полина Ларина
Полина Ларина

Дорогая Миления!!!

Спасибо большое за такой замечательный рецепт, тесто действительно как пух, пирожки получаются очень вкусные. Теперь это наш семейный рецепт, все гости в восторге. Продолжаете нас радовать новыми рецептиками😘

Эльвира Вахрушева
Эльвира Вахрушева

Обалденное тесто! Пирожки наимегчайшие, пушистые!!! Котопый раз убеждаюсь, что тесто без яиц самое мягкое и классное, а на картофельном отваре одно из самых лучших, что я пробовала! Очень советую👍👍👍

Валентина Колесникова
Валентина Колесникова

Спасибо за хороший рецепт 😉

Ирина Мартынова
Ирина Мартынова

спасибо за рецептик. Уже пепла по вашему рецепту пирог с ягодами и чесночные булочки. Все было вкусным, выпечка пористая, мягкая. Сейчас вот тоже пирог хочу состряпать опять искала ваш рецептик) спасибо огромное

Лидия Кузнецова
Лидия Кузнецова

Только закончила печь пирожки по Вашему рецепту-тесто бесподобное!Спасибо за рецепт.

Ima4ka29
Ima4ka29

Огромное вам спасибо за такой изумительный рецепт. Сегодня попробовала пожарить пирожки, и все мое семейство осталось довольно. Спасибо, и удачи вам!

Ирина Янковская
Ирина Янковская

Тоже делаю тесто на картофельное отваре, а картофель на начинку! Кроме того, что Вы перечислили - отвар еще и делает тесто рыхлым и не тягучим. С приветом и наилучшими пожеланиями!

Написать комментарий