Колбаса домашняя. Все просто до безобразия, смотрите сами без приспособлений. - онлайн видео на Повар.ТВ
Ингредиенты
450гр говядины
50гр курдюк
5 гр нитритной соли
5 гр обычной соли
2 чл чесночной приправы
1 чл паприка.
Скорее всего, эти колбаски будут сухими, потому что фарш густой, толком невымешанный и жидкость не добавлена.
Как быстро и легко, спасибо, мне очень понравилось, сделаю обязательно ❤