Скумбрия в духовке бесподобный рецепт, просто пальчики оближешь - онлайн видео на Повар.ТВ

Как приготовить запеченную скумбрию в духовке в домашних условиях - простой и пошаговый видео рецепт рыбы в духовке. Готовлю скумбрию в фольге очень быстро и вкусно.

Лучше один раз посмотреть ютуб видео, чем сто раз просмотреть фото рецепт.

Для приготовления скумбрии нам потребуется:

Скумбрия – 2 шт.

Лимон – 2 колечка.

Лук- 1 головка.

Соль- по вкусу.

Приправа для рыбы.

Фольга.

Рецепт:

Очищаем рыбу от внутренностей и освобождаем голову скумбрии от жабр. Так же можно голову просто отрезать.

Берем лист фольги, такой чтобы в него можно было завернуть скумбрию. Кладем на него рыбу и делаем на ней по 3 разреза с каждой стороны.

Солим, снаружи и внутри и посыпаем приправой для рыбы по вкусу.

В рыбу кладем нашинкованный лук.

В разрезы, сделанные по бокам скумбрии ранее, кладем ломтики лимона. Ориентировочно по 6 кусочков на каждую рыбку.

Заворачиваем плотно рыбу в фольгу, чтобы она не выступала из фольги.

Нагреваем духовку, ставим ее на 180 градусов. Готовим 25- 30 минут.

Через полчаса достаем скумбрию, ножом разворачиваем фольгу и отправляем обратно в духовку еще на 10 минут.

По прошествии 10 минут достаем из духовке и подаем на стол вкусную и сочную рыбку.

Приятного аппетита!