Рецепт ржано-пшеничного хлеба в хлебопечке — Дарницкий хлеб. - онлайн видео на Повар.ТВ

Спасибо за рецепт. Хлеб очень очень вкусный. Не успел остыть, мы его съели. Однозначно буду его печь. 😘😘😘

Попробуйте добавить пару столовых ложек солод ржаной ферментированный. Его нужно запарить кипятком и остудить. Хлеб будет еще больше похож на заводской.

Здравствуйте, спасибо за рецепт. Несколько раз пыталась сделать такой хлеб у меня не получалось а сегодня по вашему рецепту получилось очень вкусно.

Кристиночка, хлеб обалденный. Много перепробовала рецептов, но этот мне понравился больше всего. Спасибо. Классный рецепт.

Спасибо за рецепт! Очень вкусный получился хлеб

Кристина, спасибо большое за рецепт. Сегодня испекла хлебушек. Понравился очень!!!

Кристина, завтра собираюсь испечь хлеб по этому рецепту, подскажите, пожалуйста, могу ли я использовать цельнозерновую пшеничную муку с ржаной мукой или все таки лучше обычную пшеничную муку взять.

Испекла хлеб по вашему рецепту, спасибо очень вкусно

Испекла. Добавила 1 дес ложку солода ферментированого и 5 гр самодельного панифирина. Хлеб очень хорошо поднялся, пушистый и вкусный. Для меня маловато соли

Кристина привет. Хлебушек очень вкусный, спасибо за рецепт. Только я соль положил в воду, чтоб быстрей растворилась.

Если ничего не перемешивать предварительно (воду с мёдом), то ничего страшного не произойдёт.

Спасибо по вашим рецептам все получается очень вкусно

Вкусный хлеб получилсь спасибо

Здравствуйте, сегодня пекла хлеб по Вашему рецепту. хлеб получился вкусный! Но, я пекла на свежих дрожжах и добавила ферментированный ржаной солод, поэтому хлеб получился темнее по цвету и ещё вкуснее.

Для темного цвета можно добавить 1 столовую ложку патоки (или коричневого сахара) плюс 15 грамм какао порошка! Обязательно тмин!

Тоже пользуюсь хлебопечкой Спасибо за рецепт лайк и подписка что б не пропустить ни одного рецепта. Давайте дружить

АХ КАКАЯ ВЫ КРИСТИНА УМНИЧКА! Дай БОГ вам всего самого доброго и светлого! я вчера тоже приобрел ХП KENWOOD BM 250 как у вас если не ошибаюсь. в книге с рецептами много не понятного. а у вас все просто и доходчиво! спасибо.. А одно время я пек хлеб на ржаной закваске в духовке. но сейчас хочу по эксперементировать с ХП. Возни меньше. ) А кстати на этой печке написано программа ТЕСТО и ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ. Не подскажете какие пропорции продуктов брать для этих режимов. Как готовить ? В книге рецептов ни чего про это не написано.. странно даже. И что меня удивило. нет в комплекте крючка для вынимания лопасти из готового хлеба. эту вещь самому вполне из спицы согнуть можно )

Кристина, а не могли бы вы дать рецепт на буханочку поменьше, на 500 гр. И ещё, у вас есть рецепт ржаного хлеба, примерно такой же, только там воды 300 мл и ржаной муки 160гр., какой более правильный?

почему на следующий день хлеб становится очень твёрдым?

Подскажите, у вас есть рецепт безгютенового хлеба. Делала по рецепту с инструкции. Получилась каменюка.