Как варить рис для суши и роллов в мультиварке — простой рецепт! - онлайн видео на Повар.ТВ

А мультиварка сама выставляет время при этой программе?😊

Первое нормальное и понятное видео о приготовлении риса в мультиварке! Спасибо, я попробую!

Спасибо! Надо будет попробовать по вашему рецепту сварить рис.

У меня нету функции крупы но есть плов но там время час Это нормально ?

По виду рис сварился идеально

Что такое мульти стакан скажите нормально сколько воды?

Мне кажется не надо всю программу ждать. Мультиварка, конечно, рис всегда варит хорошо, но по окончании программы он какой-то слишком разваренный выходит, хоть и рассыпчатый. То есть на гарнир пойдет, а вот в роллах будет уже выглядеть не очень.

У меня мультиварка Marta, программа "рис" длится 30 минут при температуре 100 градусов (не знаю чем обусловлено разное время - может зависит от мощности мультиварки, ибо когда запускаем программу - мультиварка холодная, и до 100 градусов они будут нагреваться разное количество времени - лично у меня на 500 Вт. А может разные температуры, или на каких-то этапах происходит понижение температуры - у меня такого не поддерживается).

Так вот, вчера варил рис для роллов, уменьшил время до 20 минут - рис получился отличный по консистенции, но некоторые рисинки оказались немного сыроватыми в сердцевине. Но факт остаётся фактом - уже на двадцатой минуте воды в рисе не было вообще, и на вид он был полностью готов - ну куда его ещё 10 минут держать? Если бы я подержал ещё 1-3 минуты - "недоваренность" бы полностью ушла, и рис бы был идеальным.

А можно заменить рисовой уксус на обычный уксус???

Посмотрите Виктора Бурду как надо ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ РИС.

Одного не понял. Программа "крупы" более приоритетная, чем программа "рис"? У меня просто обе программы есть.

Моя шайтан-кастрюля отказывается варить рис! 😈😈😈 Нагревается и отключается, что не так я делаю?! Программа крупа, пропорции те же.