Тушеная капуста на сковороде — как правильно готовить! - онлайн видео на Повар.ТВ

Тушеная капуста на сковороде - это очень дешевый, вкусный, полезный гарнир или самостоятельное блюдо. Часто её готовлю, потому что очень люблю капусту. Я вам покажу, как правильно тушить капусту. А ещё мне нравится, что рецепт простой, быстрый и копеечный. И всегда дома есть все нужные продукты. Тушеную капусту готовлю без мяса. Обратите внимание на это блюдо и не забывайте про такой замечательный дешевый овощ, как белокочанная капуста :)

Интересно, как приготовить тушеную капусту вкусно? Тогда смотрите пошаговый видео рецепт.

Для приготовления нам потребуется:

Капуста - 500 гр.

Морковь - 1 крупная.

Томатная паста - 1 ст.л. с горкой.

Вода - 150 гр. (в капусту) и 100 гр. (чтобы развести томатную пасту).

Соль, перец - по вкусу.

Масло растительное - для жарки.

*Можно томатную пасту заменить томатным соусом или лечо. Тогда разбавлять ненужно. Просто берем 120 гр.