Холодец из индейки — очень вкусно и просто, диетический! - онлайн видео на Повар.ТВ

Ни один праздник не обходится без холодца! Ведь это очень сытное, вкусное, праздничное блюдо. Так уж заведено :) Я предлагаю приготовить холодец из индейки, чтобы Новогодние праздники для вашего желудка прошли как можно спокойнее. Заливное из индейки - это диетическое блюдо. Но оно очень вкусное и легкое, после такого холодного нет ни какой тяжести. Холодец получается прозрачный, как слеза. Все ваши гости будут в восторге! Так что обязательно рекомендую приготовить такой холодец на Новогодний стол, да и просто на любой праздник или порадуйте себя в обычные будни такой полезной вкусняшкой.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Для приготовления заливного из индейки потребуется:

Индейка - 1,5 кг

(я взяла 2 шеи и 3 крылышка)

Лапки индейки - 2 шт

(можно взять курицы, тогда 4 шт.)

Пупок индейки (по желанию) - у меня 2 шт

Морковь - 2 шт

Лук - 1 шт

Чеснок - 2 зубчика

Лавровый лист - 1 шт

Перец душистый и черный - по вкусу

Соль - по вкусу

Вода - 3,5 литра

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Польза мяса индейки для организма.

1. Индейка - это очень полезное, диетическое и вкусное мясо.

2. У него богатый состав полезных свойств, которые необходимы организму человека. Особенно, если вы следите за своей фигурой и ведете здоровый образ жизни.

3. Огромный плюс мяса индейки в том, что оно содержит мало холестерина. Тем более, что весь этот холестерин прекрасно усваивается нашим организмом.

4. У индейки присутствуют микроэлементы, которые препятствует возникновению раковых опухолей.

5. Ускоряет обменные процессы.

6. Содержит в 2 раза больше железа, чем в красном мясе. Это отличная профилактика анемии.

7. Содержит много магния. Что помогает нашему с вами сердцу работать без сбоев.

8. Содержание большого количества фосфора. Можно приравнять даже к красной рыбе. Фосфор помогает кальцию хорошо усваиваться, поэтому наши косточки всегда будут крепкими, ногти не будут слоиться, а волосы станут красивые и блестящие.

9. Содержание натрия превосходит в несколько раз, чем у телятины или говядины. Благодаря этому, нервная система будет в полном порядке.

10. В мясе индейки содержится большое количества протеина, причем природного. Если вы занимаетесь спортом, то это мясо для вас. К тому же оно низкокалорийное!

Видите, сколько плюсов. Если вы раньше не употребляли индейку, я советую вам исправить это и заменить свинину, курицу и другое мясо именно на индейку. Будьте здоровы!