Рыбный суп из головы горбуши — дёшево, вкусно и просто! - онлайн видео на Повар.ТВ
Рыбный суп из горбуши получается очень вкусным! Это простой рецепт приготовления рыбного супа. Такой супчик очень понравится всей вашей семье. Очень экономный, ведь используем остатки от горбуши: голова, хвост, теша. Подойдет все, что осталось))) Не спешите выбрасывать то, из чего можно накормить вкусно всё своё семейство! Рекомендую приготовить такую аля уху из горбуши. Результатом будете довольны!
Рецепт:
Голова горбуши, хвост (любые её части подойдут) - 400 гр.
Рис - 3 ст.л. без горки.
Луковиц - 2 шт. (1 маленькая в бульон).
Морковь - 2 шт. (1 маленькая в бульон).
Картофель - 2-3 шт.
Зелень, соль - по вкусу.
Лавровый лист - 1 шт.
Горошек душистый - 5 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Вода - 2 л.
Я тоже обожаю с красненькой рыбки супчики. Мой любимый с картошечкой и зелёным горошком, лук, морковь в лёгкой обжарке и зелень. Вариантов тьма, зато домашним не надоедает однообразие. Ваш тоже в копилочку утащила)