Заварные пирожные с творожным кремом, профитроли ОТМЕННЫЕ! - онлайн видео на Повар.ТВ
Вкусные заварные пирожные с творожным кремом, профитроли! Пирожные получаются бомбические, улетают со стола за считанные минуты! И взрослые и дети едят такие пирожные с огромным удовольствием! Заварные готовятся очень просто, из простых продуктов. Всегда получаются! Заварное тест я делаю по ГОСТу.
Рецепт:
✅ Для заварного теста:
Мука - 200 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Вода - 180 гр.
Яйца - 5 шт. (примерно 300 гр.)
Соль - 2 гр.
✅ Творожный крем:
Творог - 400 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Сгущенка:
в сливочное масло - 90 гр.
в творог - 70 гр.
Ванилин - 1,5 гр.
Спасибо огромное, Кристина, за рецепт очень доступных пироженых😍😍😍