МЯСО МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ, Мягкое и сочное. Тушеное мясо. Полезная еда. Meat slow cooking - онлайн видео на Повар.ТВ
МЯСО МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ, Мягкое и сочное. Полезная еда. Мясо, приготовленное таким способом не теряет своей питательной и витаминной ценности, даже не тушится, а томится на протяжении многих часов, благодаря чему получается особенно мягким , сочным и полезным.
1.5 кг мяса любое( свинина, говядина, баранина)
2 ст. л масла растительного для обжарки
специи по вкусу: соль, перец красный молотый острый, перец черный молотый,
чабрец, орегано, специи для стейка, паприка, чеснок,
Вы готовите в духовке в пакете для запекания 4-6 часов 140C или 310 F
Если Вы готовите на плите на самой мин. температуре 4-6 часов + добавить 0.5
стакана воды. Крышку не открывать ,
Вас может заинтересовать это видео:
4:20
Когда лень идти за хлебом – готовлю Лепешки! Без дрожжей и лишней возни. Вкусно и Просто!
Предпросмотр
11:38
Чоризо сырокопченая салями
Предпросмотр
11:57
БАКЛАЖАНЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заморозки баклажанов! Рецепты с баклажанами
Предпросмотр
13:15
Индонезийские ШАШЛЫ В БЛЕНДЕРЕ!
Предпросмотр
2:34
Стоит копейки, а по вкусу как стейк! Полезное блюдо, от которого сложно оторваться!
Предпросмотр
3:39
Шоколадный Пирог с Творожными Шариками «Первый Снег» Очень Вкусно и Просто Chocolate pie
Предпросмотр
6:12
КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И КАПУСТЫ
Предпросмотр
У Вас получилось отличное мясо! По такому же принцыпу можно готовить любое мясо, в частности птицу - утку или гуся и тогда они никогда не будут сухими и жесткими, чего, как правило, боятся многие хозяйки. Дольше время, меньше температура - вот и все! Спасибо Вам! С меня ЛАЙК!