РУБРИКИ
Повар ТВ

МЯСО МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ, Мягкое и сочное. Тушеное мясо. Полезная еда. Meat slow cooking - онлайн видео на Повар.ТВ

МЯСО МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ, Мягкое и сочное. Полезная еда. Мясо, приготовленное таким способом не теряет своей питательной и витаминной ценности, даже не тушится, а томится на протяжении многих часов, благодаря чему получается особенно мягким , сочным и полезным.

1.5 кг мяса любое( свинина, говядина, баранина)

2 ст. л масла растительного для обжарки

специи по вкусу: соль, перец красный молотый острый, перец черный молотый,

чабрец, орегано, специи для стейка, паприка, чеснок,

Вы готовите в духовке в пакете для запекания 4-6 часов 140C или 310 F

Если Вы готовите на плите на самой мин. температуре 4-6 часов + добавить 0.5

стакана воды. Крышку не открывать ,

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов

У Вас получилось отличное мясо! По такому же принцыпу можно готовить любое мясо, в частности птицу - утку или гуся и тогда они никогда не будут сухими и жесткими, чего, как правило, боятся многие хозяйки. Дольше время, меньше температура - вот и все! Спасибо Вам! С меня ЛАЙК!

Midnight Str.
Midnight Str.

Практически вам показали приготовление буженины в домашних условиях)

Очень хороший вариант исполнения!

Milenia КулинарныеPецепты
Milenia КулинарныеPецепты

МЯСО МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ, Мягкое и сочное. Полезная еда. Meat slow cooking

Tatyana
Tatyana's Cooking

Необыкновенное нежное мясо... Вкусно и очень аппетитно...

Anna Gryba. Кулинарный канал
Anna Gryba. Кулинарный канал

Отличный рецепт... минимум времени на приготовление... а какой прекрасный результат... очень вкусное и сочное мясо!

Марина Клименкова
Марина Клименкова

Какое необыкновенное мяско получилось.... нежнейшее. Спасибо за рецепт. Кастрюля у вас какая красивая. Класс!

Bonduelle
Bonduelle

Отличный рецепт! Вызывает аппетит :) с нас лайк и наилучшие пожелания кулинарных успехов)

selima isaeva
selima isaeva

Мясо получилось отлично! Класс! Спасибо за рецепт!

Л_Р
Л_Р

Какое нежное мясо! Прекрасный рецепт!

ella plotkin
ella plotkin

Спасибо, обязательно попробую приготовить, уверенна, что будет хорошо, всегда ваша поклонница.

Hugo Sheever
Hugo Sheever

Часто готовлю мясо по вашему рецепту и вас благодраю! Чудо. а не мясо получается! Спасибо большое!

Murad Yakshiev
Murad Yakshiev

Приготовила мясо по вашему рецепту замечательное мягкое просто находка спасибо за рецептик

armangan 1982
armangan 1982

шикарный рецепт! спасибо! Лайк!

Пагма Чимитова
Пагма Чимитова

Благодарю за рецепт, очень вкусно кажется получилось.

Сережа Степанов
Сережа Степанов

Возьмите меня вместо кота- я не гажу, не линяю, не царапаю обои и мебель и очень люблю вкусно покушать!

Raisa
Raisa

Спасибо, думаю, что можно приготовить в мультиварке на режиме томление.

Vladimir Li
Vladimir Li

Завидую Вашему мужчине. До слёз, блин.

Sveta Naqina
Sveta Naqina

приготовила курочку в мультиварке на режиме томление. очкнь сочно и мягко, с спасибо за рецепт

Y V
Y V

Мм... вкусняха! Я б еще винишка красного добавила при тушении😊

Ольга Щетинина
Ольга Щетинина

Очень и очень вкусное получилось мясо, очнь напоминает буженину, но гораздо вкуснее и такое красивучие, просто чудо рецепт. Готовила в мультиварке. Спасибо Вам огромнейшее за рецепт. Подскажите, пожалуйста, если приготовить говядину, мясо получится таким же мягким и сочным, обжаривать тоже необходимо? И еще, если взять вырезку, не будет ли оно сухим?

Написать комментарий