РУБРИКИ
Повар ТВ

КИЕВСКИЙ ТОРТ- мечта гурмана. Самый лучший рецепт. Kiev Сake - онлайн видео на Повар.ТВ

КИЕВСКИЙ ТОРТ. Самый лучший рецепт. Рецепт Галины Харлей. Киевский торт- мечта гурмана! Этот вкус хрустящих коржей с орехами в сочетании со вкусом нежнейшего крема невозможно спутать ни с чем. Стоит только намекнуть, что гостей ожидает эта вкуснятина, как у всех сразу же зажигаются глаза, потому что трудно найти что-либо вкуснее. Но самый вкусный КИЕВСКИЙ ТОРТ - это приготовленный дома!

200 гр белка ( 6 средних яиц)

50 гр. сахара, щепотка соли, ванилин

150 гр. орехи ( фундук, арахис)

185 гр. сахар

20 гр мука+ 25 гр. крахмала картофельного

крем №1: 200гр. сахара

1 яйцо

150 мл. молока

200 гр маслосливочное

1 ст.л крахмала

1 ст.л коньяка, ванилин

крем № 2 кофейный:

200 гр. сливочного масла , 4 ст.л кофе молотый + 4 ст.л сахар + 150 мл. воды

коржи выпекать 15 мин. 140C или 300F + 1час 45 мин. 100C или 230F/ Коржи

выдержать 12-24 часа при комнатной температуре . Форма 24 см.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов

Миления, я поздравляю Вас и всю Вашу команду помощников с началом самого трудного и в то же время очень интересного периода Вашего новогоднего конкурса- приготовление отобранных Вами рецептов! Буду надеяться, что и мой рецепт примет участие в конкурсе! А за торт конечно же ЛАЙК!

Tatyana Rudashko
Tatyana Rudashko

Очень нарядный тортик получился!!! Спасибо 🌺

Milenia КулинарныеPецепты
Milenia КулинарныеPецепты

Дополнительная Информация об изменениях в НОВОГОДНЕМ КОНКУРСЕ.

Уважаемые участники конкурса! В условия конкурса внесены изменения в Вашу пользу. В связи с тем, что на конкурс прислали огоромное кол-во рецептов, выбрать 8 из них было практически невозможно. Огромное спасибо за то, что Вы доверили мне свои рецепты, за активное участие, мы такого не ожидали. В результате приняли решение, кол-во отобранных рецептов увеличивается, сейчас участвуют двадцать рецептов, возможно это кол-во изменится. Каждый рецепт с изюминкой, потому что Вы прислали самые лучшие свои рецепты. Мы старались отобрать блюда дешевые и дорогие, сложные и простые, чтобы любой человек смог выбрать для себя подходящий вариант нового для себя блюда и приготовить его на праздник. Все блюда СУПЕР, СУПЕР, СУПЕР! Некоторые из них я уже приготовила и выбор оправдался. С 16 ноября по 15 декабря я буду заргужать конкурсные рецепты. У меня очень интересный и одновременно сложный и трудный период. Буду стараться приготовить Ваши блюда на хорошем уровне. Уверена, что у Вас они получаются намного вкуснее, лучше и красивее, потому что это Ваши любимые рецепты и Вы их часто готовите на праздник. Поддержите участников, голосуйте, ставьте лайки, делитесь со своими друзьями, приглашайте к голосованию своих друзей и родных. ПРИЗ ждёт Вас! С Уважением и благодарностью Milenia Кулинарные Рецепты.

Lena Li Вкусная Италия
Lena Li Вкусная Италия

Ох, как я люблю Киевский торт) Прелесть! и оформление СУПЕР!

Lorik 123
Lorik 123

Очень красиво 👌👌спасибо за прекрасный рецепт. И очень обожаю ваш голос-такой приятный и спокойный, успехов вам и здоровья 😊😊

Солнышко Мое
Солнышко Мое

Вкусненький тортик, будем пробовать. Очень понравился 🎂👍👍👍😘😘😘

Радиолюбитель TV
Радиолюбитель TV

Запишите голосовое описание отдельно. И совместите с видео. Это поможет избежать лишнего шума кухонной посуды. А так супер. Спасибо большое

Anna Gryba. Кулинарный канал
Anna Gryba. Кулинарный канал

Шикарный торт... очень очень вкусный... огромное спасибо за рецептик!

Nadia Grigoreva
Nadia Grigoreva

Замечательный тортик! Вы очень даже супер кулинар и кондитер:)

Лиса Алиса
Лиса Алиса

Отличная работа!

Хороший, доступный рецепт.

Любимый торт моего мужа.

Natali
Natali

У меня корж упал через 10 минут в духовке, может знаете почему, белковая смесь была отличная. Спасибо

Елена Елена
Елена Елена

Спасибо за рецепт и такое подробное объяснение. 👍👏🌺🌺🌺

Lada Qwert
Lada Qwert

Хорошо снято видео, коротко, лаконично, не нудно смотреть и в то же время все понятно. Но жалко, что не разрезали торт в конце на камеру  крупным планом, чтоб можно было понять его структуру. И это самое интересное в рецепте. )))

Марина Казарова
Марина Казарова

Спасибо, классные рецепты!

Наталья Соловьёва
Наталья Соловьёва

какая умница приятно смотреть и слушать, а если что то приготовила по Вашему рецепту похвалы от своих едоков до небес, спасибо, удачи и новых шедевров

Антонинка
Антонинка

Здравствуйте. Мне очень хочется узнать какой вес получается этого замечательного тортика? Спасибо. Лайк👍🌹

Юлия Никкари
Юлия Никкари

Миления, отдыхаю душой, когда наблюдаю за Вами в работе, спасибо!

Жамиля Тусибова
Жамиля Тусибова

Спасибо, очень простой рецепт!

Evgenia Yakovleva
Evgenia Yakovleva

Прекрасная работа!! Вкуснятина неописуемая!! Спасибо!! 🌹🌹🌹

Нара Нара
Нара Нара

Здравствуйте! Хочу испечь тортик по вашему рецепту, но хочу спросить -можно печь сразу два коржа в режиме конвекция и какой диаметр Вашей формы?

Написать комментарий