Теперь никогда не покупаю майонез: 2 минуты — и «Провансаль» как в магазине! Даже ложка стоит! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой

Приготовить домашний майонез по этому рецепту легко и просто. В результате получим очень вкусный, нежный майонез. С магазинным не сравнить. Этим майонезом можно заправлять салаты, добавлять в выпечку, к мясу, да и просто на хлеб намазать! Кушать такой майонез одно удовольствие.

✅ Продукты:

Растительное масло рафинированное - 300 мл.

Яйцо крупной - 1 шт.

Соль - 1/3 ч. л.

Сахар - 1 ч. л. неполная, без горки.

Горчица - 0, 5 ч. л.

Уксус 9% -1 ст. л. или лимонный сок 1,5 ст. л.