РУБРИКИ
Повар ТВ

ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ без маринования ( под одеялом). Нежнейшая и сочная. НОВИНКА - онлайн видео на Повар.ТВ

Праздничная ИНДЕЙКА по-новому без маринования. Замечательный рецепт, простой, получится у всех без исключения. Мясо сочное, мягкое, нежное. Это блюдо по праву претендует на главное блюдо праздничного Новогоднего или Рождественского стола. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!

Время для запекания индейки:

4-5 кг 3-3.5 часа

5-7 кг 3.5 – 4 часа

7-10 кг 4- 4.5 часа

10-12 кг 4.5 -5 час.

5 кг индейка

100гр сливочного масла

специи для натирания по вкусу : тимьян, душистый

перец, красный каенский перец, сухой чеснок,

соль, свежий или сухой розмарин.

1 стакан белого вина + 100гр масла сливочного ( можно заменить вместо вина кому нельзя 1 ст.л уксуса любого на 1 стакан воды)

запекать 30 мин. 205C или 400F, + 2.5 часа 160C или 325F , добавить по необходимости 10 мин. для зарумянивания.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Milenia КулинарныеPецепты
Milenia КулинарныеPецепты

ПРАЗДНИЧНАЯ ИНДЕЙКА по-новому без маринования How to cook a Turkey

Время для запекания индейки:

4-5 кг 3-3. 5 часа

5-7 кг 3. 5 – 4 часа

7-10 кг 4- 4. 5 часа

10-12 кг 4. 5 -5 час.

5 кг индейка

100гр сливочного масла

специи для натирания по вкусу : тимьян, душистый

перец, красный каенский перец, сухой чеснок,

соль, свежий или сухой розмарин.

1 стакан белого вина + 100гр масла сливочного ( можно заменить вместо вина кому нельзя 1 ст. л уксуса любого на 1 стакан воды)

запекать 30 мин. 205C или 400F, + 2. 5 часа 160C или 325F, добавить по необходимости 10 мин. для зарумянивания.

Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов

Миления, за тем, как вы готовите можно наблюдать бесконечно! Рецепт и правда очень интересный, возьму его в свою коллекцию! У нас в России, к сожалению, не продают индюшек с такими кнопочками, по крайней мере, я не видела! Спасибо за рецепт! Заслуженный ЛАЙК!

Екатерина Вдовина
Екатерина Вдовина

Дорогая Милена здравствуйте!!! Сегодня на Вашем канале увидела рецепт приготовления индейки, как же это красиво выглядит и знаю что это очень вкусно 👍👍👍, я всегда боялась готовить индейку целиком, а в этом году обязательно попробую приготовить. Вы прекрасный кулинар, у Вас золотые руки, спасибо большое ♥️♥️♥️♥️♥️ что рассказываете нам как правильно приготовить чтобы было и красиво и вкусно. Я очень рада что подписана на Ваш канал, у Вас есть чему поучиться!!!!!

Ирина Мельникова
Ирина Мельникова

Миления, от всей души и от всей моей семьи огромная благодарность за этот рецепт индейки! Великолепно!! Впервые за многие годы получилась красивая, аппетитная, сочная, ароматная индейка. Настоящее праздничное блюдо! С Рождеством Вас! Успехов Вам, здоровья, удачи, и Божьих благословений!

RAISA GAVRIILIDOU
RAISA GAVRIILIDOU

Очень красивая индейка получилась! А то, что вкусная - я не сомневаюсь!

У Вас все рецепты вкусные и замечательные! На праздники приготовлю именно так!

Спасибо огромное Вам!!! 👋👋👋👋

White Star
White Star

Очень красивая и аппетитная индейка получилась :)

Хороший видео урок, я обязательно по нему приготовлю, спасибо! :)

Людмила Людмила
Людмила Людмила

Здравствуйте Миления, Поздравляю вас с днём матери! здоровья вам, счастья, терпения с нами подписчиками мы все разные, вы вызываете колосальное уважение и восхищение, какая вы скромная и воспитаная люблю вас и ваш канал!

мама Ира
мама Ира

Делала индейку первый раз в жизни. Получилась отлично! Не подгорела и мясо сочное!!! Благодарю!!!

Olga Adams
Olga Adams

Большое Спасибо!!!

В этом году оформили по-вашему рецепту!!!! "Улител" наш индюк!!! Сочный приятный на вкус, а гречка вообще СУПЕР!!!

Natalia
Natalia

Готовлю по вашему рецепту второй год подряд. Рецепт супер! И все очень грамотно и просто рассказано вами. Спасибо!

Levоn Levonov
Levоn Levonov

Сегодня Thanksgiving Day приготовил индейку по Вашему рецепту. Первый раз за все годы получилась красивая и сочная. Большое спасибо за рецепт.

Л_Р
Л_Р

Очень красивая индейка получилась! Спасибо!

Lesnikov Stepa
Lesnikov Stepa

Приготовили сегодня, Мясо сказочное, теперь буду готовить только так! Спасибо большое за рецепт!

Галина Galina
Галина Galina

Всегда готовлю индейку на Новый год, когда собирается вся семья: дети, внучка! Вес птицы обычно 7-8 кг запекаю в фольге. В этом году рискну готовить по вашему рецепту - доверяю вашему опыту! Спасибо за Ваш труд! Борюсь с желанием спросить русский ли Ваш муж? В любом случае ему досталось СОКРОВИЩЕ! Я из Таганрога Ростовской области.

лилия Мельник
лилия Мельник

Здравствуйте Милена спасибо за рецепт индейка получается очень вкусная и сочная уже так готовлю 4года и спасибо ещё раз с наступающим вас

Irina Yashchuk
Irina Yashchuk

Дорогая Миления, сегодня у нас день благодарения и я приготовила индейку по этому рецепту, хотя по моему рецепту было вкусно, но банально. Хотелось чего то нового. Ваш результат превзошол все ожидания, индейка получилась бузумно вкусной, сооочной, красивая. Огромное спасибо, преклонсь пред вашим мастерством. Вот уж

Сад, цветник и огород круглый год
Сад, цветник и огород круглый год

Индейка выглядит шикарно и идея с кнопочкой мне понравилась :)

rosa rall
rosa rall

Большое спасибо за восхотительный рецепт индейка превзошла моих ожиданий сочная превосходное мясо спасибо большое👍👍👍👍👍

Olga Barela
Olga Barela

Спасибо большое за идею индейки под одеялом, первый раз в жизни готовила индейку целиком на Thanksgiving, гости в восторге и мне радостно, что не пришлось краснеть. Много интересного нашла у Вас на канале, будем пробовать другие рецепты в Вашем исполнении, Благослови Вас Бог!

Елена Огарева
Елена Огарева

Дорогая Milenia, спасибо за чудесный рецепт! Обязательно воспользуюсь!

Написать комментарий