Торт Прага по ГОСТу в домашних условиях — шоколадно и вкусно - онлайн видео на Повар.ТВ

В этом видео вы увидите, как готовить торт Прага в домашних условиях. Оригинальный рецепт со времён СССР популярен и до сих пор, а всё из-за того, что этот торт невероятно вкусный! Его насыщенный шоколадный вкус даёт возможность конкурировать "Праге" с современными тортами, а это совсем не просто!

Ингредиенты для рецепта «торт „Прага“ по ГОСТу»:

Бисквит:

Масло сливочное - 40 г;

Какао - 25 г;

Мука - 115 г;

Сахар - 150 г;

Яйца куриные - 6 шт.

Крем:

Масло сливочное - 200 г;

Желток - 1 шт.;

Сгущеное молоко - 120 г;

Вода - 20 мл;

Ванильная эссенция - 3 капли;

Какао - 10 г.

Глазурь:

Шоколад черный - 130 г;

Масло сливочное - 130 г;

Джем - 50 мл.

Для приготовления торта «Прага» по ГОСТу нам понадобится форма для выпекания 21 см, миски, сотейник, кастрюля, пергаментная бумага.

Смотрите подробный рецепт торта «Прага» по ГОСТу с пошаговыми фотографиями и подробным описанием каждого действия на нашем сайте