Драники из картошки вкусный и простой рецепт - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вебспун Кухня

В этом видео мы покажем, как приготовить драники из картошки. В оригинале это национальное белорусское блюдо готовится только из местной картошки и, как говорят сами беларусы, драники из картофеля, выращенного в другой стране, — это уже совсем другое блюдо. Верить это или нет — дело каждого, а нам главное — показать оригинальный рецепт драников.

Важный момент! Драники нужно натирать только на пупырчатой тёрке, иначе мы получим совсем другое блюдо — терники, которое уже не будет таким нежным и воздушным.

Чтобы сделать драники вам понадобятся следующие ингредиенты:

● Картофель - 1 кг;

● Лук - 1 шт.;

● Соль - 1-2 щепотки;

● Перец черный - по вкусу;

● Яйцо - 3 шт.;

● Мука - 4 ст. л.;

● Масло подсолнечное.

Также, для приготовления драников, необходима миска, сито, чистка для овощей, сковорода.

Смотрите подробный пошаговый рецепт драников из картошки с фото на нашем сайте