Шоколадно- Апельсиновый торт ДЛЯ ЛЮБИМЫХ . Сhocolate and Orange Cake - онлайн видео на Повар.ТВ
Шоколадно- Апельсиновый торт ДЛЯ ЛЮБИМЫХ . Сhocolate and Orange Cake. Рецепт от Евгении Фурасевой.
Идеальное сочетание шоколадного бисквита и апельсинового мусса. Не сильно сладкий, ароматный, мягкий, не сухой, с нежным апельсиновым муссом. Готовьте на здоровье!
бисквит:
5 яиц + щепотка соли
200 гр. сахар
200 гр. сметана
160 гр мука +3 ст.л какао + 2 ч.л разрыхлитель
выпекать 40 мин. 180C или 360F
форма 24 см.
апельсиновый мусс:
150 мл апельсиновый сок
30 гр. сливочное масло
2 яйца
75 гр сахар
14 гр. желатин + 50 мл. сока апельсинового
200 мл сливки для взбивания
цедра одного апельсина
шоколадный ганаш:
100 гр шоколада ( черный или молочный) + 100 мл
сливки для взбивания.
для пропитки 60 мл воды + 1 ст.л сахар + ликер.
Вас может заинтересовать это видео:
2:07
Салат «Веселый ПОПУГАЙ» Стоит только ПОПРОБОВАТЬ, уже НЕ ЗАБУДЕШЬ! Красиво и вкусно ОЧЕНЬ!
Предпросмотр
8:13
Вкуснейший сендвич с сырной короной
Предпросмотр
4:29
Сливовый соус острый(по типу кетчупа)
Предпросмотр
9:42
ВЕЛИКОЛЕПНОЕ ТЕСТО ДЛЯ НЕСЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ. ПИРОЖКИ ,БЕЛЯШИ, ПИРОГИ, ХЫЧИНЫ И БУЛОЧКИ !
Предпросмотр
4:46
ЛЕТОМ НЕ МОГУ НАЕСТЬСЯ ЭТОЙ ВКУСНОТОЙ! Готовится за 5 МИНУТ, Без муки, Без Миксера, и Без Духовки
Предпросмотр
4:40
ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ КАРТОФЕЛЬ И НЕМНОГО ГРИБОВ, ПРИГОТОВЬТЕ ЭТО ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО! ОДИН ЧАС И УЖИН ГОТОВ
Предпросмотр
7:12
Здоровая и дешёвая еда! Я всегда буду готовить кабачки с фаршем! Почему не знала этот рецепт раньше?
Предпросмотр
Да, этот торт в не конкуренции. Сочитание апельсина, шоколада и взбитых сливок- это бомба. Спасибо за урок- ни чего лишнего, ни какой суеты-всё чётко и понятно. На Новогодний стол приготовлю именно этот торт. Желаю победы в кункурсе.