Голубцы с фаршем и рисом – рецепт проверенный временем! - онлайн видео на Повар.ТВ

Голубцы — это классическое советское блюдо, деликатес тех времен. Однако и на сегодня они остаются очень востребованными, а всё из-за того, что это просто очень вкусно. Мы покажем классический рецепт (если его можно так назвать) с фаршем и рисом, с обжаркой перед тушением. Также мы решили обойтись без лишних слов в ролике, чтобы не усложнять и без того трудоёмкий процесс приготовления.

Чтобы приготовить голубцы нам понадобятся следующие ингредиенты:

Для начинки:

● Рис - 100 г;

● Вода - 150 мл;

● Лук - 1 шт.;

● Морковь - 1 шт.;

● Фарш свино-говяжий - 700 г;

● Соль - 1 ч. л.;

● Перец - 1/2 ч. л.

Для конвертиков:

● Капуста - 1 шт.;

Соус для голубцов:

● Томатный сок - 500 мл;

● Сметана - 4 ст. л.;

● Соль - 1 ч. л.;

● Перец 1/2 ч. л.

Этот рецепт вы можете найти на нашем сайте