Японские панкейки (оладьи) – завтрак богов! Пышные, нежные и очень вкусные. - онлайн видео на Повар.ТВ

Японские панкейки — это удивительные оладьи, которые просто поразят вас своей пышностью и нежной структурой! Они получаются похожими одновременно на бисквит и пышные оладушки! Эти японские панкейки хороши даже в остывшем виде.

Готовить их удобно в кольце (у нас 11 см), но если такого нет, то сделайте заготовку из пергамента или фольги, соединив концы скрепкой, и тогда в полной мере сможете насладиться волшебством этого десерта!

Уже хотите приготовить эти японские оладьи? Тогда вам нужны такие ингредиенты:

● Мука - 110 г;

● Разрыхлитель - 1 ч. л.;

● Яйца - 3 шт. Для рецепта нужно 3 белка и 2 желтка;

● Сахар ванильный - 10 г;

● Молоко - 100 мл;

● Сахар - 25 г.

Пошаговый рецепт в фото-формате